Mărturisire șocantă a unui măcelar (forum de chat)

Aprovizionarea cu carne a marilor magazine este din nou un subiect. Există multă carne învechită, mai ales spre primăvară.

măcelar

Anul acesta a deschis o nouă măcelărie lângă noi. cu produse excelente și cu adevărat proaspete, delicioase pentru primele 2-3 săptămâni. Apoi calitatea s-a deteriorat treptat și, în cele din urmă, clienții lor sunt păstrați doar de proximitatea și leneșa lor. Este bine să fii atent și la asta !

Astăzi a existat o cerere mare de carne de jeleu bună. Păcat că unele dintre ele puteau, în special piei jupuite învelite în suluri (Adevărat, ars nicăieri).

Ei bine, va rămâne jeleu anul acesta. t

bloááá. voi fi vegan!: S

În Zugló, nimeni nu cunoaște o piață/producător de încredere?

Din nou, vă pot sfătui doar să ieșiți pe piață, așa că spre final. există mătuși în vârstă care vând cantități mici de cartofi, legume, fructe. Nu chimizează - nici măcar nu știu, nu vor - preferă să cumpere de la ei! De mai multe ori aș prefera să-l cumpăr atunci când nu trebuie, legumele vor sta câteva zile în picioare sau vor fi puse în congelator după curățare și tocat! Poate că acel măr nu este tocmai cel mai mare și mai arătos, dar a fost pulverizat cu bastoane maxime de cupru, nu este otravă. Rețineți, există întotdeauna o familie care vinde puțin cârnați afumați, tăiței sau alt porc de casă. Nu vei fi dezamăgit de asta! Cumpăr pielea de gâscă, o prăjesc și mai degrabă o felie de pâine de grâu de gâscă cu o ceapă purpurie decât o margarină cu compoziție necunoscută, care probabil nu ai văzut niciodată lapte sau vacă. Același lucru este valabil și pentru lapte. Un pic maceric, dar dacă aflați ce gust are laptele de caș adevărat, acoperit cu smântână delicioasă, brânza de vaci făcută din el. Deci, aceasta este o achiziție conștientă de sine.

Da, este îngrozitor să ne gândim la cât de mult gunoi hrănește industria alimentară/nu mănâncă cu noi.

După aceea, îmi va fi ușor să slăbesc. Din păcate, trăiesc într-un oraș mare și într-un panou. Nu am o rudă care să ajungă în curtea mea. Mănânc o mulțime de unguri pentru că nu există altceva. În plus, nici familia nu este foarte pretențioasă, din păcate.

Dar, de acum înainte, cred că voi acorda mult mai multă atenție ceea ce mănânc. Deși, voi fi în continuare destul de mult gunoi despre ceea ce pot mânca pentru că, din păcate, nu există altceva.

În orice caz, oricine își poate face propriile produse verzi, fructe, coace el însuși pâinea ar trebui să o facă. Deși după aceea cine știe ce se amestecă în făină:)) Oh, și câte filtre sunt în pământ, ce intră în el cu ploaia etc. înapoi. Nu știu ce să zic. Nu cred că primesc un cuvânt. Deși ceea ce a fost descris aici nu mi-a fost necunoscut.

Odată am înghețat o cutie de lapte, nu foarte durabilă, ci deteriorarea de 2,8%.

Când m-am dezghețat, nu l-am scuturat și primul pahar era apă limpede, cu niște pumni albi. Totuși, ceea ce a rămas în cutie a fost foarte delicios.!

Nu, de aceea nu beau lapte conservat.

Am fost și eu la lipitor și cu genul care poate fi păstrat fără să se răcească. Suflă, unii se gândesc.

L-am turnat într-un pahar și l-am lăsat în timp ce scriam un e-mail. Când am vrut să beau, l-am văzut trecând la două faze. o parte clară, puțin mai transparentă (ca laptele udat) și o parte albă tulbure, mai densă de sg. Mirosul nu semăna nici măcar cu laptele, chiar dacă pe cutie nu exista niciun aditiv.

De atunci, nu mai aveți nevoie de ceva numit „lapte”. Am spus că prefer să beau mai puțin lapte, dar într-adevăr ar trebui să fie lapte. Momentan beau doar lapte de casă.

Am lucrat la Budapest Meat Company la sfârșitul anilor optzeci.

Totul era acolo.

Cel mai frumos caz este atunci când, în timpul dezghețării baconului gras, filmul de plastic temporar peste ceaunul mare a fost rupt și topit în grăsime, care a fost ulterior, desigur, vândut fără alte întrebări.!

Ei bine, din fericire sunt în poziția că bunicul meu are și terenuri agricole, așa că știu cu siguranță ce mănâncă porcul, puiul, rața pe care o mâncăm apoi. În plus, producem și legume și fructe pentru noi, cu care se lucrează mult din primăvară până toamnă, dar văzând documentele aici, acum știu sigur că merită:)

Am avut recent o mică aventură cu brânză de furtun. Am lovit cu pumnul pe ambalaj, simțind că aș putea împinge la fel de tare ca și cum mi-ar fi blocat ceva. Iar gustul era ceva teribil de amar. Apoi am observat că există o mică parte uscată în el. Am decupat ambalajul și, în timp ce strângeam toată brânza din mijlocul unei gume groase mari, a apărut acea gumă de lapte.:(

Și acum patru ani, când îl așteptam pe fiul meu mic, mă ascundeam în milionul de cutii de lapte.

Hei, până în ziua de azi nu știu ce fel de substanță chimică era în ea, detergent, dezinfectant hipoic sau ce, dar vă puteți gândi la asta.

Am terminat cu ușurință când cumpărătorii sau un vânzător de casierie mică ajung la produse de patiserie cu mâinile goale.

Implor oamenii! Cât durează să ajungi într-o pungă de nailon și să ții bunurile coapte împreună cu o mână în sac? Și acum nu este vorba doar de a vă infecta dacă vă apucați zecile cu autobuzul/banii/cheia/orice mână, dar dacă apăsați mai mult pe h soft, veți transmite banii altora.

Acesta este Tesco/Spar. găsiți magazine similare la modă. Dezgustător.