Observații amare

Ciorbă de pește, varză umplută, carne prăjită, salată franceză, bejgli, zahăr de Crăciun și aș putea enumera felurile de mâncare pe care ungurul mediu este sigur că le va mânca în decembrie. În preajma sărbătorilor, avem tendința să ne lăsăm să mergem mai bine. Evenimentele la locul de muncă, mesele de familie și întâlnirile de prieteni ne fac să mâncăm și să bem mai mult decât în medie.

Cu toate acestea, nu ne mai gândim cât de mult punem o presiune pe sistemul nostru digestiv cu acest lucru. Flatulența, arsurile la stomac, greața, constipația, diareea și durerile abdominale fac sărbătorile amare. Dacă durerea este concentrată în abdomenul superior, sub arcada noastră dreaptă a coastei, aceasta indică cel mai probabil o problemă biliară. Poate chiar să radieze pe spate sau pe umărul drept. De obicei este cauzată de calculi biliari, nisip sau piatră.

Bila este produsă de ficat, se colectează în vezica biliară și de acolo intră în intestin. Acesta joacă un rol important în descompunerea grăsimilor și în eliminarea anumitor substanțe metabolice. Acizii biliari fac ca componentele grase ale alimentelor pe care le consumăm să fie solubile în apă, favorizând astfel digestia și absorbția vitaminelor liposolubile din intestin. Celulele hepatice produc acizi biliari din colesterol, deci joacă, de asemenea, un rol important în secreția de colesterol din corpul nostru.

Vezică biliară, calculi biliari
Cea mai frecventă boală a vezicii biliare este formarea pietrei. Apare la 8% dintre bărbați și 20% la femei. Este predispus la apariția obezității, a trigliceridelor și a colesterolului ridicat, a sexului feminin, a diabetului, a alimentației stricte și a postului, a sarcinilor și a alăptării repetate. Acumularea familiei este frecventă. În multe cazuri, pietrele mai mici nu provoacă nicio plângere, totuși, atunci când ajung în căile biliare și împiedică expulzarea bilei din vezica biliară sau blocarea deschiderii, plângeri precum crampe abdominale, greață, vărsături și apar frecvent eructații. Acestea apar de obicei după consumul de alimente grase, deoarece acest lucru crește producția de bilă a ficatului, dar nu poate fi golită la o rată normală din cauza pietrelor. Dacă vezica biliară se inflamează, aceasta este însoțită de febră. Dacă există un blocaj pentru o lungă perioadă de timp, pielea și albul ochilor se vor îngălbeni. Această afecțiune necesită asistență medicală imediată.

Sfaturi nutriționale
În caz de boală a bilei, evitați carnea grasă, slănina, cârnații, salamul, mezelurile, cârnații, alimentele din paste dospite, cafeaua și ceaiul negru puternic și alcoolul. Acesta variază de la un individ la altul care nu poate digera ce, așa că este important să recunoaștem din ce alimente merită să ne abținem. Este important să beți multe lichide necarbogazoase și să luați ajutoare digestive. În caz de durere acută, luați anticonvulsivant și analgezic.

Anumite amestecuri de uleiuri esențiale ameliorează rapid simptomul în picături și sunt excelente pentru tratamentul pe termen lung sub formă de capsule.
De asemenea, includem ierburi și condimente care îmbunătățesc digestia în dieta noastră zilnică. Fie crește producția de bilă, fie excreția și de obicei au un efect de creștere a apetitului. Exemple de așa-numitele colagogi sunt anghinarea, curcuma și menta.

dr. Eva Zahorán
farmacist specialist

Revista Medicinal News