Orez dietetic

dietetice orez

Ingrediente dietetice din orez:

6 dkg zahăr mesteacăn

1/2 linguriță extract de vanilie

Începem să facem prăjituri dietetice de orez cu orez cu lapte. Puneți orezul la fiert cu apă și un praf de sare. Odată ce orezul a preluat apa, adăugați laptele și fierbeți, amestecând, până se termină.

Când ați terminat, adăugați zahăr, extract de vanilie, coaja de lămâie și stafide și lăsați să se odihnească timp de o oră.

După odihnă, radeți merele în coajă și amestecați cu gălbenușurile și tărâțele de ovăz.

Bateți albușurile cu spumă și adăugați cu grijă la masă.

Se coace într-un cuptor preîncălzit la 170 de grade timp de 40 de minute.

Am folosit o foaie de copt de 15 × 20 cm și am împărțit-o în 6 porții mai mici.

O porție de orez dietetic conține 170 de calorii.

Merele și tărâțele de ovăz măresc conținutul de fibre al alimentelor, ceea ce îl face să se absoarbă mai încet, crește mai puțin nivelul zahărului din sânge și continuăm să ne simțim plini, mai târziu vom fi din nou flămânzi. Zaharul de mesteacan contine mai putine calorii decat zaharul conventional si creste mai lent glicemia. Se pot utiliza și alți îndulcitori.

Sfat: când orezul dietetic este gata, așezați un cub de ciocolată neagră deasupra fiecărei felii din tava de copt. Se topește sub influența căldurii. (Ciocolata nu este inclusă în conținutul său caloric.) Așteptați până când este cel puțin călduță până când este feliată.