Orez de iasomie 1kg
Orezul este unul dintre cele mai importante alimente ale noastre, deoarece este alimentul numărul unu pentru două treimi din omenire. Există aproximativ 80.000 de soiuri de orez în lume, astfel încât numărul de modalități posibile de a-l prepara este aproape fără sfârșit, deci nu este o coincidență faptul că a devenit o parte integrantă a bucătăriei majorității popoarelor în ultimele secole. Orezul este unul dintre cele mai sănătoase produse de bază din lume, deoarece conține multe substanțe importante pentru organism.
Orezul de iasomie este o varietate de orez cu bob lung, devenită originară din Asia de Sud-Est. Și-a luat numele din parfumul său. Își păstrează aroma timp de 1-1,5 ani. Are un conținut ridicat de umiditate timp de trei luni după recoltare, astfel încât orezul se lipește mai bine după gătit. În perioada următoare, orezul este mai uscat și necesită mai multă apă. În timpul gătitului, boabele de orez se înmoaie și se lipesc, astfel încât să fie mai ușor de mâncat cu bețișoare.
Producătorii spun că pot determina exact în ce parte a țării a fost cultivat orezul pe baza mirosului de orez.
- Orez de frunze Helminthosporium, orez Helminthosporium oryzae
- Jasmine dezvăluie secretul cât de subțire a devenit corpul ei cu dieta Stockholm
- Orez prăjit chinezesc cu pui - Mâncăruri naționale, rețete
- Sarea vărsată și superstițiile de orez binecuvântare din lumea gastronomiei
- Restaurant La Plata; Brânză la grătar și piept de pui, legume la aburi, orez Ce am mâncat azi