Oțetul de cocos, noul „medicament” natural

Oțetul de nucă de cocos, obținut din frunzele, lăstarii sau florile arborelui de cocos prin fermentarea sucului stors, a fost folosit mult timp în Asia de Sud-Est și India. Conține cantități mari de aminoacizi, enzime și probiotice.

Când cumpărați, acordați întotdeauna atenție la ce a fost făcut, astfel încât să ne putem bucura de efectele sale benefice efective. Ceea ce este făcut din carne de cocos sau apă de cocos, nu-l cumpărați.

Oțetul de cocos este extrem de sănătos, cu multe efecte benefice, spune Lynnley Huey, dietetician și nutriționist. Printre altele, ajută la digestie, reduce inflamația și întărește sistemul imunitar.

Efectele benefice ale oțetului de cocos:

Deoarece este produs prin fermentare, este o sursă naturală de probiotice care ajută la menținerea și restabilirea echilibrului florei intestinale.
Oțetul de nucă de cocos conține acid acetic, potrivit unui studiu, nu crește nivelul zahărului din sânge din această cauză.
Un studiu efectuat la șoareci a constatat că are un efect antiinflamator care poate ajuta în mod natural la combaterea obezității și la menținerea unei greutăți sănătoase.

Pregătire: Adăugați puțin oțet de cocos într-un pahar de apă și adăugați miere.

Este utilizat în mod similar în îngrijirea frumuseții, ca oțetul de mere. Are proprietăți antimicrobiene și antibacteriene, deci poate fi folosit și pentru acnee și arsuri solare. Huey spune că ar trebui tratat cu prudență, deoarece studiile nu și-au demonstrat încă efectul și dacă este sigur.

Oțetul de cidru de mere și oțetul de nucă de cocos au, de asemenea, un loc într-o dietă conștientă de sănătate, de fapt, ele pot fi alternative între ele.