Ouă pentru idei de mâncare de post 2!
Această postare este disponibilă și în: engleză
CUPRINS
Ți-am adus idei noi. Dar înainte de asta vreau să vă spun că voi avea și youtobe și o pagină de facebook. Link-urile către site-ul meu vor fi postate în curând. Nu numai că voi împărtăși rețete, dar voi povesti și mai multe despre mine și despre viața noastră de zi cu zi.
Dar primul videoclip, datorită interesului deosebit pentru postul de ou, va fi un rezumat complet. Sper că vă captează aprecierile și vă va ajuta cu multe informații.
Acum să vedem rețetele. Am pregătit în total 5 ouă noi pentru post, dar aș dori să vă atrag atenția asupra clătitelor, pentru că nu ezitați să le faceți oricând, pentru că sunt foarte delicioase.
Prima rețetă:
Pâine cu ouă Keto
Ingrediente:
- 8 ouă
- 2 ek. Cremă de brânză
- 1 buc. Amestec de condimente italiene
- 1 ceapa de cuișoare
- ½ buc. busuioc uscat
- Sare si piper
- ½ buc. Crema de tartru (pudra de tartru) sau bicarbonat de sodiu
- 50 g. Cașcaval ras
Pregătire:
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.
Punem fiecare ingredient în vasul unui mixer de cuțite și amestecăm totul în câteva secunde.
Îl turnăm într-o formă de pâine, sugestia mea este că fie ungi bine forma în fața ei, fie pune hârtie de copt în ea.
Coacem aproximativ 30 de minute, este gata când blatul este înroșit frumos. Este foarte frumos să crească în timpul coacerii, dar oarecum după aceea, când îl scoatem din cuptor, cade împreună.
Poate fi feliat frumos după răcire.
A doua rețetă:
Brioșă de ouă Keto!
Se calculează pe persoană și 400 de calorii.
Ingrediente:
- 4 ouă
- 10 g. Unt
- 10 g. Cremă de brânză
- 15 g. Cașcaval ras
- Sare piper
Dacă nu păstrați cel mai strict ou de ceto rapid, deoarece poate fi, îl puteți tăia, iar ceapa verde are un gust suplimentar.
Pregătire:
Preîncălzesc cuptorul la 180 de grade.
Am folosit o matriță de brioșă din silicon.
Ouăle, le amestec cu crema de brânză și sare și piper. Turn toba de briose cu ouăle pentru trei sferturi. Presară ceapa verde dacă vreau să o fac așa, dacă nu, tăi untul în cuburi egale și îl pun în masa de ouă și presară blatul cu brânza rasă.
Se fac în aproximativ 12-15 minute.
A treia rețetă
Supă de ouă Keto!
Ingrediente:
- 6 ouă
- Suc de 1 lamaie
- 1 buc. ardei rosu
- ½ buc. Graham masala
- ½ buc. Chimen roman
- ½ buc. Curry
- ½ buc. Curcuma
- 1 db. Ceapa de cap mai mica
- 1 ceapa de cuișoare
- Putin ulei si unt
- Sare piper
Pregătire:
Din nou, este decizia noastră dacă folosim ceapa sau nu. L-am folosit. Am pus putin ulei si unt intr-o tigaie, am pus ceapa tocata in ea, am inceput sa o prajesc destul de incet, am presarat putina sare pe ea, ajuta ca ceapa sa nu se arda.
Când ceapa este deja înroșită, adaug toate condimentele, amestec rapid și turn 1 ½ litru de apă.
Se aduce la fierbere timp de 10 minute. Turn in zeama de lamaie si incep sa bat ouale batute pe flacara lenta. Între timp, tot amestec. După 5 minute de gătit, supa noastră este gata.
Între timp, hai să-l gustăm, pentru că poate lua mai multă sare și, bineînțeles, dacă o considerăm, putem adăuga și mai multe condimente sau suc de lămâie.
A patra rețetă:
Salata de oua!
Ingrediente:
- 3 buc În principal ouă
- Sare piper
- 1 lingură, maioneză
- ¼ buc. muştar
- 10 g. unt
- 1 ek. Ulei de masline
- 20 g. Cașcaval ras
Pregătire:
Într-un bol, amestecați toate ingredientele, cu excepția brânzei și ouălor, apoi amestecați ouăle tocate și presărați cu brânza rasă. Poate fi consumat proaspăt sau pus la frigider pentru o vreme, aromele merg mai bine atunci.
Putem adăuga și coriandru, obținem un gust mai proaspăt din acesta.
Când nu mai postim pentru pierderea în greutate, îmi permit să pregătesc mâncare suplimentară pentru noi. Am citit pe multe site-uri că muștarul și maioneza sunt permise oricum, dar dacă culoarea este pură de ceto post de ou, desigur acestea nu ar trebui consumate.
Oricum, putem prepara această salată cu o zi înainte, așa că vom lua cina după serviciu sau o putem lua la serviciu la prânz.
Am folosit brânză chili pentru această rețetă, putem folosi în siguranță nu numai brânzeturi simple.
A cincea rețetă:
Clatite de ou Keto umplute cu crema de branza de scortisoara!
Ingrediente pentru aluat:
- 8 db. Ou
- Vârf de cuțit de sare
- Stevia
- 6 picături de vanilie
- ½ Tk. Condiment de dovleac
- 2 buc. Uleiul de cocos este necesar pentru aluat și apoi pentru prăjire
Am amestecat totul într-un castron pentru spumă bună.
Pun mereu puțin ulei de cocos într-un cuptor pentru clătite înainte de a coace clătitele și prăjesc ouăle cât mai subțiri. Nu trebuie să fii prea subțire, dar este mai subțire decât să faci un ou omletat.
De la 8 ouă aprox. 9 db. vor fi clătite.
Ingrediente cremă:
- 1 cutie de crema de branza
- Stevia
- O picătură de vanilie
- 1 buc. Scorţişoară
Crema de brânză trebuie să fie la temperatura camerei. O voi amesteca bine cu toate ingredientele.
Am pus o linguriță de umplutură într-o clătită.
Această cantitate a fost calculată pentru trei persoane în timpul postului de ou.
Le doresc poftă bună!
Această postare este disponibilă și în: engleză
Etichete:
Katalin Keddie
Sunt Katalin Keddie. Are 44 de ani. Acum șase ani, am schimbat un mod de viață cu totul nou. Eram vegan și vegetarian, apoi mi-a început migrenele, medicul m-a sfătuit să-mi schimb stilul de viață. Ceea ce a fost o decizie foarte dificilă pentru mine. Migrenei mele i s-au alăturat tinitusul meu bilateral și menopauza timpurie. Mă simțeam foarte rău, eram slab din punct de vedere fizic, mă durea capul zilnic, aveam convulsii puternice. Starea de rău m-a determinat să mă confrunt cu noul mod de viață și să mănânc carne. Am încercat mai întâi stilul de viață Paleo și apoi a venit keto. În prezent mănânc în funcție de mesele Paleo, Keto, Low Carb, High Protein, conform postului periodic. Prin rețetele mele, vreau să inspir cât mai mulți oameni cu putință să îndrăznească să treacă și să arate că nu trebuie să vă fie frică, puteți mânca în continuare foarte bine și delicios. Cu toate acestea, pe blogul meu împărtășesc povești din viața mea cu rețete, îți dau idei pentru postul de ouă, pun laolaltă idei săptămânale de cină și raportez întotdeauna despre pierderea mea în greutate. A devenit sloganul meu că aceasta este o masă, nu o dietă, ci un mod de viață. Așa ar trebui văzut pentru că ne schimbă viața.
- E-book de post pentru ou gratuit; Kati; s Viața
- Salata din piept de pui cu oua; Kati; s Viața
- Brânză galbenă, un fel de mâncare obligatoriu de Paște
- Rețetă de sturioni cu fasole verde »Rețetă de mâncare fără carne Balkonada
- Ouă în cocotă cu păstrăv și praz Rețete