Pachet de laborator pentru alergii alimentare - Panou nutritiv (alimentar)

Pachet de laborator pentru alergii alimentare

Solicitați o programare!

Colegii noștri răspund la toate întrebările dumneavoastră!

laborator

Anunță-ne!

Serviciul nostru pentru clienți răspunde cu plăcere!

Ce este un test de alergie?

Într-un test de alergie, obiectivul principal este identificarea alergenului care cauzează simptomele. Testul poate fi, de asemenea, efectuat folosind teste de provocare și prin prelevarea de probe de sânge. În timpul testului de provocare, corpul (pielea) intră în contact cu o cantitate mică de alergen (o substanță care provoacă o reacție alergică) sau un extract de alergen, în cazul unui test de alergie la sânge, IgE specific alergenului este măsurat. Moleculele IgE sunt anticorpi aparținând așa-numitei superfamilii de imunoglobulină, care sunt produse de sistemul imunitar pentru a recunoaște și apoi neutraliza substanțele străine care au pătruns în organism.

În timp ce testul de provocare (așa-numitul test Prick) nu poate fi efectuat în timpul sezonului de alergii, testul de alergie nutritivă poate fi efectuat din sânge în orice moment al anului. Testarea alergiilor la sânge este rapidă și blândă.

Ce este o alergie alimentară?

În cazul alergiilor alimentare, sistemul de apărare al organismului reacționează în mod eronat la anumite alimente ca și cum ar fi dăunătoare, astfel încât celulele sistemului imunitar produc anticorpi pentru apărarea împotriva substanței străine. În majoritatea cazurilor, reacția alergică produce simptome imediate. Simptomele pot fi ușoare și severe. Cele mai frecvente sunt indigestie, diaree, dureri de stomac, greață, mâncărimi ale pielii, urticarie, dureri în piept, căi respiratorii umflate, dificultăți de respirație și anafilaxie (o reacție de hipersensibilitate severă care pune viața în pericol și afectează întregul corp).

Ce este alergia încrucișată?

Există, de asemenea, o așa-numită alergie încrucișată, ceea ce înseamnă că, în cazul unei persoane care este alergică la un ingredient, un alt alergen este similar în structura sa chimică cu un alt alergic. Alergiile încrucișate pot fi identificate folosind panoul nostru combinat de alergii.