Categorie: Pentru că trebuie să mănânci când bei

Ficatul de gâscă gras prăjit în grăsime

Dacă doriți să găsiți un sinonim pentru un mic dejun de lux sau aperitiv, nu trebuie să căutați mai departe: ficat de gâscă proaspăt, îngrășat. Cu adevărat festiv. Cu adevărat unic. Este cu adevărat special faptul că mâncăm doar cu ocazii cu adevărat speciale. Se prepară foarte ușor, durează mult timp și este inconștient delicios. Rămâi cu noi acum!
Ficatul de gâscă gras prăjit în grăsime

pentru

Ingrediente:
Ficat de gâscă frumos, proaspăt, îngrășat, cu o greutate de 50-60 dkg
1 kg grăsime de gâscă
2 crenguțe de rozmarin
Pregătire:
Este atât de simplu, dar este stricat înainte și înapoi pe net. Există locuri în care este scris ca confit, deși nu este, ca aprox. Se gătește în 15 minute, dar o carne confitată durează ore lungi. Există locuri în care oferă aceeași cantitate de grăsime ca și greutatea ficatului, ceea ce este regretabil, deoarece nu va putea acoperi ficatul, astfel încât să se poată strica rapid. Ei bine, nu contează, să vedem cum o facem.
Scoateți ficatul de gâscă din frigider și ambalajul acestuia cu 1 oră înainte de utilizare, pentru ca atunci când este utilizat să fie la temperatura camerei.
Radeți grăsimea, lingura într-o oală, apoi s.

Piață de Crăciun în loc de terasă pe strada Fashion și livrare la domiciliu de la AND Bistro

Atmosfera târgurilor de Crăciun este evocată de terasa de iarnă a AND Bistro de pe strada Fashion, decorată unic. Putem gusta burgeri minunați, prăjituri, bejglit și cel mai bun vin fiert din oraș - aducând înapoi o atmosferă de oraș de Crăciun puțin mai liniștită anul acesta. Și de Revelion.

Briose Stefania cu smântână de brânză

Anul acesta - cred pentru prima dată în viața mea - s-a dovedit că sunt „obligat” să fiu acasă 9 zile la Sabin și să mă odihnesc de Crăciun. Este de necrezut că există un angajator atât de generos care lucrează în comerț/ospitalitate și văd: încă! Suntem demult conștienți de cumpărăturile de vacanță cu Dóri, totul se uită la frigider, congelator, cămară, ceea ce este necesar pentru ocazia cu adevărat specială.
Ieri a fost duminica de aur, am dat drumul la micul dejun: după un somn mare am mâncat la 14:30, pateul meu de gamba, Lapsang Souchong, bagheta proaspătă, crocantă și ouăle fierte moi erau pe masă cu brânzeturi, sosuri și orice altceva. Este bine până acum, dar ce zici de prânz? Ne place stefania, iubim briosele, așa că era evident să ne căsătorim cu ei, bineînțeles că am adăugat o mică întorsătură 🙂
Briose Stefania cu smântână cu brânză și piure de cartofi cu ceapă
Ingrediente:
1 kg de cartofi fierți tăiați cubulețe
50 kg de carne de porc tocată (30% grăsime, altfel am putea mesteca bețișoare uscate)
5 ouă fierte
1 .

Rețete de cafea de inspirație italiană pentru preparare festivă

În acest sezon de iarnă, Nespresso aduce în casele noastre un sentiment de viață „dolce vita”, care se face special prin timpul petrecut cu cei dragi, conversațiile plăcute și experiențele gastronomice speciale. Colecția Variations Italia în ediție limitată prezintă Torta di Nocciole, Amaretti și Il Caffè.

Comandă o cină festivă!

Comandă marile clasice ale sărbătorii de Crăciun până pe 17 decembrie și te vor duce acasă pe 22 și 23 decembrie!
3 combinații de supă și feluri principale sunt disponibile la prețuri foarte excepționale, în 2 și 4 pachete de servire.
Mâncarea este preparată în proporție de 95%, tot ce trebuie să faceți acasă este descrierea noastră.

Creasta picantă de miel

Oh, bine, ne-am pregătit din nou cina! Ei bine, nimic în plus, doar o delicatesă simplă 😉 Dóri (cu mine) iubește Crăciunul, dar dacă ar depinde de ea, bradul nostru ar fi în august. Duminică, însă, începe cu adevărat Adventul, așa că era evident că îl așteaptă acasă cu o cină mai festivă, delicioasă.
Loin picant de miel cu salată exotică
Ingrediente:
1 kg coloana vertebrală de miel cu os
20 dkg cartofi dulci
20 kg de stilou pentru bebeluși
0,5 lămâi (folosiți lămâi organice pentru a nu lucra cu o crustă îmbibată chimic)
4 buc physalis (cireșe de pământ)
5 kg de semințe de rodie
2 kg de nuci de pin
2 ramuri de rozmarin
1 lingură sos de stridii
o jumătate de lingură de unt
ulei de masline
Piper
Sare
Pregătire:
Nimic pentru, foarte simplu! Este de fapt o simplă carne bruscă cu salată proaspătă peste tot. Să începem! Apucați creasta de miel și tăiați-o. L-am împărțit în două coaste, astfel încât să poată fi mâncat corect de toată lumea. Se adaugă sare și piper și se lasă puțin deoparte. Curățați și tocați cartofii dulci.

A sosit prima cafea organică a Nespresso

Prin mâini atente, Peru Organic s-a născut în armonie cu natura

Nespresso prezintă prima sa cafea produsă organic, care își datorează calitatea unică expertizei bazate pe tradițiile micilor fermieri peruvieni. În munții peruvieni, cultivarea cafelei organice nu este o nouă tendință verde, dar de ex.

Mușcături de pui prăjite în clătită Noris cu yakisoba de creveți

Whoa, dar sună în plus, nu-i așa? Și nu există nimic în plus, nu vă faceți griji 🙂 Rețeta și mâncarea au fost făcute pentru o competiție, deci fotografia și accesoriile mai compuse pozitiv. Scopul nostru a fost de a pune pe masă mâncarea familiară și prietenoasă cu stomacul maghiar. Pentru că noi, ungurilor, adorăm și puiul prăjit și pastele mai bogate. Prin intermediul acestor cunoștințe cu bucătăria japoneză, poate că se poate stabili o prietenie mai rapidă cu acest peisaj îndepărtat;)
Ingredientele au fost, de asemenea, selectate pentru a fi disponibile într-un magazin rural din orașe mici.
Mușcături de pui prăjite în clătită Noris cu yakisoba de creveți și două tipuri de scufundări

Ingrediente:
40 dkg file de piept de pui tăiat în mușcături
3-4 ouă (în funcție de mărime)
2 linguri sos ușor de soia (disponibil întotdeauna în toate magazinele, cu excepția Penny)
făină pentru coacere
firimituri de clatite pentru panare (Spar, Tesco, Auchan)
1 foaie nori zdrobită sau foarte mărunțită (Spar, Tesco, Auchan)
1 pachet de tăiței wok (Mie merge foarte bine cu el) (.

Cremă de ouă - evreiască sau poloneză?

Cea mai delicioasă cremă sandwich - cred
Nu știu dacă am menționat deja că sunt 1/16 parțial evreu. Mama bunicului meu, împreună cu surorile ei, a fost deja „condusă” de germani în al doilea război mondial, dar din fericire rușii i-au dus.
Oricum, strămoșii mei sunt părți diferite ale Europei.

Rulouri de mere lipicioase

Proaspăt, fierbinte este cel mai bun!
Atunci toamna (hai să-mi spunem oricând) este timpul să coacem o prăjitură cu mere.
Relația mea cu mărul nu este oricum foarte bună, deși nu pot rezista soiului cu adevărat crocant, ușor acru, parfumat.
În copilărie, am mâncat câteva kilograme de mere pe an, și eu le-am iubit.

Ce este acest site?

Bloguri și site-uri web în limba maghiară care se ocupă de cultura berii, bere și gastronomie legate de bere, cu o colecție de articole și postări, cu actualizări orare automate.

a lua legatura

Informații legale

Tot conținutul de pe acest site este proprietatea canalului public rss și este proprietatea autorului postării originale.
Sub fiecare conținut se află un link canonic către postarea originală care indică (și către crawler) din ce pagină provine conținutul.