Pește în toate versiunile

28 ianuarie 2006 8:00 AM

toate

Acizii grași omega-3 se găsesc în cantități abundente la peștii marini (macrou, hering, somon) și busas. Acești acizi grași reduc capacitatea sângelui de a coagula, ceea ce oferă o oarecare protecție împotriva cheagurilor de sânge, tromboză și o scădere a trigliceridelor serice. Cu alte cuvinte, consumul cantității corecte de ulei de pește este important în tratamentul și prevenirea aterosclerozei și a bolilor cardiovasculare. Terapeutic, totuși, aceasta ar fi o cantitate foarte mare de carne de pește pe zi, ceea ce nu este fezabil pe termen lung, dar prezența sa regulată în meniu ar fi cu siguranță un lucru binevenit.

Cea mai mare parte a consumului nostru redus de pește pentru multe familii este limitată la sărbătorile de Crăciun. Când cumpărați pește, gândiți-vă puțin la cele de mai sus și preparați un pește prăjit din tipul potrivit de pește. Desigur, putem oferi și o versiune la grătar pentru persoanele care fac dietă și pacienții cu bilă (dacă tolerează altfel peștele). Ca garnitură, cartofii cu maioneză sunt serviți cu pește în majoritatea locurilor. Din moment ce maioneza și sosul tartru sunt foarte lactante, conținutul nostru de energie poate fi redus făcând maioneză „falsă” ca pansament. Se amestecă gălbenușul de ou fiert cu muștar, suc de lămâie, sare, piper alb, îndulcitor și se adaugă iaurt sau smântână 12%.

Peștele conduce, de asemenea, ordinea meselor de dragoste. Peștele gras, somonul, tonul, rechinii, anghilele, heringul, macroul și sardinele conțin, de asemenea, fosfor, calciu, vitaminele A, B și D. Dintre acestea, cel mai eficient stimulent al iubirii este anghila. Francezii preferă să cumpere live, belgienii fumează, englezii se gelatinizează. Egiptenii îi venerau ca zei, romanii îi țineau în mari lacuri artificiale. Anghila afumată este un afrodiziac sofisticat.

Suntem bombardați cu multe știri din diferite portaluri și nu este ușor să recunoaștem știrile reale și false. Acesta este motivul pentru care este important să aflați despre site-urile web care oferă informații fiabile și exacte.

În redacția ujszo.com, lucrăm în fiecare zi pentru a ne asigura că veți primi doar știri reale verificate pe site-ul nostru. Furnizarea acestui lucru este destul de costisitoare. Cu toate acestea, dorim ca toți dragii noștri cititori să aibă acces la informații verificate, dar acest lucru nu este posibil pe termen lung fără ajutorul dvs. financiar.

Prin urmare, le cerem cititorilor noștri să contribuie la funcționarea ujszo.com. Mizăm pe tine. Puteți conta și pe noi.

Dacă doriți să ne sprijiniți, faceți clic pe butonul de mai jos. Mulțumesc.