Péter Besenyei despre pescuit, vinuri și voința sorții

Deși Ordinul vinului Sf. Orban de-a lungul Dunării a rămas doar până la prânz la întâlnirea viticultor-pescar-vânător, în timpul șederii sale a atras oamenii în jurul lui ca un magnet, chiar și doar pentru câteva cuvinte. Și în timp ce pleca, o echipă mai mică a atârnat în jurul mașinii sale, așteptând cu indiferență prefăcută ca monstrul tuning MTM să urle. Cu toate acestea, a meritat, de asemenea, să acordăm atenție cuvintelor lui Péter Besenyei, care, odată ce a avut timp și voință, ar putea (de asemenea) susține prelegeri motivaționale deosebite.

pescuit

Attila Schmidt, Péter Ronyecz și Attila Kozmér - coloanele evenimentului
Foto: Zoltán Sági/Ziarul județului Fejér

- Faptul că sunt aici nu este o coincidență, deoarece am pescuit de la 4-5 ani - în lacuri, râuri și mări, cu mare entuziasm până în prezent, și nu numai eu, ci și partenerul meu. De obicei, pescarii se plâng că soția lor se șterge cu ei atunci când merg la pescuit - a noastră ne ceartă când nu mergem (publicitate). În plus, soția mea este o mare iubitoare de vinuri (murmur invidios) - iar interesul meu pentru lumea vinurilor este acum de patruzeci de ani. Pe atunci, un prieten de-al meu din Paris care avea o cramă a început să-mi explice cum să abordez un vin. Obișnuiam să beau totul fără discriminare, ca tinerii în general, dar de atunci sunt un mare iubitor de vin. După clasicele terroir-uri franceze, am cunoscut și Lumea Nouă și am avut norocul să gust vinurile din Noua Zeelandă, din Africa de Sud și din Australia, dar trebuie să spun: vinurile maghiare sunt cu adevărat geniale. Am finalizat cursul de vinificație, sunt în prezent în fața examenului (aplauze, aplauze). În ceea ce privește gastronomia: sunt un gourmet - deși acest lucru nu mi se pare. Nu mă pot abține: am fost așa în viața mea mondială și chiar întreaga familie este așa. Raportez: Nu am slăbit, dar am rămas stabil la 73 de lire sterline de când aveam 22 de ani.

Sunt deseori invitați la degustări de vinuri.

Când mă uit la vin, îl miros: am o impresie. Dacă îl iau în calcul, îl întorc: încă mai am o părere. Dacă o scuip afară: iată povestea. Înghit vinul și apoi îl suflu înapoi - pentru ca eu să văd întreaga imagine, am nevoie și de arome și arome secundare. Desigur, în cazul celei de-a treizecea teoreme, simțurile devin puțin mai plictisitoare (seninătate afirmativă).

Am avut și am încă o mulțime de hobby-uri, trăiesc destul de dens și într-un ritm rapid - Péter Beesenyei

Pur și simplu nu pierd zborul!

Deși am avut și am încă o mulțime de hobby-uri: pescuit, karate, curse de mașini, pian. Îmi place să fac fotografii, să filmez filme, am patru câini, și eu mă ocup foarte mult de ei - așa că trăiesc destul de des, într-un ritm rapid.

În trecut, când ceva a eșuat - pentru că sunt o persoană destul de încăpățânată - a fost un eșec, felul în care am trăit. Acum, cu atât de multe capete vechi, dacă mă uit la cât de mult din ceea ce doream nu s-a împlinit, văd și că am făcut mai bine așa. Astfel, eșecul nu mai este un eșec, ci o voință a sorții - o nouă oportunitate.