Petrecerea de Revelion - „de casă” va fi vedeta tuturor

Știți deja unde petreceți Revelionul? Vă simțiți ca un coșmar pentru întreaga familie sau prieteni pentru a găsi destinația potrivită? Ce se întâmplă dacă ai avea acasă anul acesta cea mai bună petrecere de Revelion din toate timpurile?

Revelion așa cum ne place

Să ne bucurăm de fiecare minut al Revelionului exact așa cum ne place. Nu vă faceți griji cu privire la cazarea potrivită, deoarece putem organiza petrecerea casei secolului acasă. Care sunt beneficiile de a rămâne acasă?

1. Mancam ceea ce gatim

Nu toate hotelurile oferă un meniu de Revelion potrivit gusturilor noastre și, dacă nu doriți să pierdeți cele mai delicioase gustări, s-ar putea să vă grăbiți să strângeți tot ce vrem să mâncăm. Nu trebuie să ne facem griji în legătură cu acest lucru acasă, deoarece putem coace și găti orice vrem în funcție de propriul gust, în funcție de numărul de oaspeți.

2. Putem economisi bani pe rochia noastră de sărbătoare

Ați prefera să petreceți Revelionul într-o căldură sau pijamale? Putem face asta și acasă! Nu este nevoie să cheltuim bani pe haine scumpe de Revelion și, dacă ne abandonăm accidental la cină sau cineva ne varsă cu puțin vin roșu, putem schimba și noi hainele rapid.

3. Programați-o așa cum ne dorim

Ar trebui să începem cina mai devreme decât de obicei din cauza copiilor noștri mici? Acasă, acest lucru nu este un obstacol și, dacă vrem să ne culcăm înainte de miezul nopții, nu este în compania familiei noastre.

Obiceiurile de Anul Nou uitate

Pentru cei care nu trebuie să lucreze în ultima zi a anului, sărbătoarea de Anul Nou poate începe chiar de dimineață. Cu toate acestea, adevăratul rămas bun din „vechiul an” începe doar seara. Cu toate acestea, există câteva obiceiuri interesante asociate cu ziua de Anul Nou, pe care majoritatea oamenilor le-au uitat până acum.

De ce sărbătorim sosirea noului an?

Anul Nou a fost de mult sărbătorit, dar această sărbătoare nu a căzut peste tot până pe 31 decembrie. În Grecia antică, Anul Nou a venit la solstițiul de iarnă, iar în Mesopotamia la echinocțiul de primăvară, iar în Ungaria ultima zi a anului calendaristic conform calendarului gregorian. Numele său derivă din faptul că în această zi are loc o sărbătoare de Revelion al Papei în Biserica Catolică.

Revelionul este o sărbătoare bogată în tradiții, legende și credințe. Sosirea noului an a fost întotdeauna un eveniment grozav, în special în sate și în zonele rurale, tradițiile asociate cu acesta fiind păstrate, majoritatea fiind legate de divinație și vrăjitorie. Care sunt acestea?

Toate tipurile de zgomot care alungă răul sunt extrem de populare. Așa erau bâzâitul, biciuirea, bătutul și astăzi artificiile.
În acest caz, este, de asemenea, necesar să îngropăm iarna, timp în care o marionetă care simbolizează un an vechi este de obicei arsă.
Scandarea este, de asemenea, o tradiție populară maghiară, în timpul căreia familiile își oferă reciproc urări de bine din casă în casă.
O altă tradiție plăcută este gătitul cu găluște, care este menit să arate viitorul fetelor necăsătorite.

Astăzi, în prima zi a noului an, familiile maghiare se adună împreună la un prânz mare, unde meniul este de obicei porc și linte, ceea ce pune bazele bunăstării întregului an pentru familia noastră.

Dacă nu știm încă unde ne-am dori să ne cheltuim prunele, dar nu vrem să rămânem acasă, să călătorim în străinătate și să ne bucurăm de diferitele obiceiuri. În Austria, un talisman merită să fie donat în această zi, în Spania mulți oameni mănâncă 12 struguri la miezul nopții, sar în apă în Filipine, iar în România dansează în costume înfricoșătoare pentru a alunga spiritele rele.

Superstiția de Anul Nou

În Ungaria, conform superstiției, porcul ne aduce noroc în noul an, iar linte simbolizează bogăția și abundența. De asemenea, conform zicalului, oricine mănâncă dulce în această zi va fi dulce tot anul.

Ceea ce nu poți rata de la masa de Revelion?

Gustări de Anul Nou

Când am face gustări dacă nu de Revelion? Acestea pot fi realizate rapid și ieftin, în numeroase variante.

1. Chifteluțe

Domnii vor fi cu siguranță impresionați de un astfel de meniu cărnos și de o rețetă de chiftelă pe care o vom iubi și noi, pentru că putem chiar să o frământăm în prealabil și să le înghețăm dacă nu vrem să ne grăbim în ultimul moment. Putem folosi carnea rămasă pentru chiftele și chiar putem face această delicatesă din mai multe feluri.

2. Creme

Nu vom avea nevoie de niciun talent suplimentar pentru a face o cremă lubrifiantă apetisantă. Utilizați pâinea rămasă, tăiată în inele, prăjiți într-o tigaie cu puțin ulei de măsline și ungeți cu ceva. Putem face ficat gras, hummus, salsa de roșii.

3. Legume prăjite

Cartofi, țelină, cartofi dulci, morcovi sau napi ... aceste legume pot fi incluse în meniul de Anul Nou. Dacă o dietă sănătoasă este importantă pentru noi, coaceți-le în cuptor tăiate felii cu puțin ulei de măsline și câteva condimente sau mâncați-le crude. Faceți sos tartar de casă sau ketchup. Dacă vrei ceva original, poți face cu el o cremă delicioasă de avocado.

4. Frigarui vegetal, fructat, cu carne

Aceste gustări sunt atât de simple încât chiar și copiii noștri le pot face. Luați doar câteva frigarui și aveți încredere în imaginea lor. De exemplu, o frigarui de fructe înmuiat în ciocolată va câștiga cu siguranță plăcerea întregii familii, pentru care putem face o cremă de ciocolată de casă care să se potrivească gustului nostru. Cei care iubesc aromele exotice vor iubi, de asemenea, frigarui de creveți, precum și frigarui de legume-tofus. Dacă doriți să oferiți gustări frumoase și gustoase, folosiți ierburi proaspete. Câteva fire de cimbru sau busuioc pot fi, de asemenea, potrivite pentru acest scop.

Supe, feluri principale

Ce supe și feluri principale sunt cele mai potrivite pentru oaspeții de Revelion?

Să coacem tortilla de casă chiar și cu prietenii noștri cu diferite sosuri. Tăiați foile de tortilla în triunghiuri mai mici, coaceți-le, apoi așezați-le într-un castron mare și petrecerea poate începe!
În Maroc, unul dintre felurile mele preferate este tajine, care este folosit tot timpul anului. Particularitatea sa este că este un fel de mâncare mare din ceramică, iar mâncarea nu este nici coaptă, nici principală în ea, ci abure doar mult timp. După aceea, fiecare membru al familiei stă în cerc și mănâncă împreună din această oală mare. Să încercăm cu prietenii noștri!
Un alt fel de mâncare excelent pe care îl putem face în porții mari sunt fasolea de chili, plus că putem face chiar și o versiune vegetariană a acestuia. Folosiți tofu sau naut. Poate fi servit cu tortilla, nachos sau produse de patiserie de casă.