Căutați o rețetă sau un ingredient

După decenii de cercetări, este un fapt dovedit științific că există o legătură strânsă între nutriție și sănătate, iar marea majoritate a bolilor se datorează în primul rând malnutriției. Pe baza acestei recunoașteri, nutriționiștii din multe țări se străduiesc astăzi să informeze publicul despre principiile nutriției sănătoase și conștiente într-un format simplu, ușor de înțeles. .

piramida

Așa a fost creată piramida nutrițională, în urma mai multor recomandări nutriționale cunoscute anterior. Punctul de plecare pentru forma piramidei a fost recunoașterea faptului că organismul are nevoie de cantități inegale de nutrienți și alimente din cele patru grupe de alimente. .

Piramida dietetică se bazează pe cereale bogate în fibre. Acestea includ pâine integrală de grâu, orez, musli, din care trebuie să acoperim cea mai mare parte a aportului nostru caloric zilnic. Pe aceasta se construiesc legumele și fructele, urmate de lapte și produse lactate și carne și produse din carne. Vârful piramidei este ocupat de dulciuri și grăsimi, ceea ce înseamnă că consumul lor trebuie redus la minimum comparativ cu alte alimente.

Cunoașterea piramidei nutriționale este esențială pentru o nutriție echilibrată de zi cu zi. Este important să știm că obțineți fiecare loc în dieta mixtă, de la semințe până la felia de ciocolată, trebuie doar să fim conștienți de când și cât să le consumăm. Nu mâncați niciodată dulciuri în loc de mesele principale, ci și după exerciții. În acest caz, alegeți întotdeauna dintre alimentele care formează fundul piramidei nutriționale.