Pizza din lume se reunesc!

Net Waiter a căutat alternative la mâncarea extrem de populară, pizza.

Pizza. Mâncare de origine italiană, răspândită acum în toată lumea. Numele său este inițial pinza, care provine din cuvântul latin pivniță (frământat). Nu este de mirare că este la fel de simplu ca pădurile, dar strălucitor de delicios. Se bazează pe un aluat plat acoperit cu sos de roșii sau smântână. Aici intră diferitele toppinguri, apoi brânza la sfârșit și puteți merge la cuptor și cuptor. Condimentele tipice includ oregano și busuioc. Există, de asemenea, o versiune condusă: a calzone, care înseamnă pantaloni în italiană. Este în esență o pizza pliată.

Lucrează la fast: Nimeni altul decât flacara cuptorului, sau altfel cunoscut sub numele de langalló încărcat cu smântână, ceapă, slănină, brânză. Mâncarea s-a stabilit cu noi în timpul ocupației turcești. Deși a fost adusă cu ocupația turcă, flacăra era deja cunoscută în Roma antică, dar astăzi este unul dintre elementele de bază ale bucătăriei maghiare. Pumpkinul pompos este atât de popular în Ungaria încât are și propriul său site (www.tokipompos.hu). Jetonul dovleac este un Dovleac pomposă familie de panificație care locuiește într-o așezare numită.

Soparnik, specialitatea croaților. Această delicatesă făcută din aluat celtic din Split este un mare favorit al localnicilor, care de altfel cred că pizza ca invenție vine și de aici. Particularitatea acestei variante constă în faptul că oferă două foi de pizza, între care s-a pus bietă tocată (și liofilizată), așa că este introdusă în cuptor. Când se prăjește crocant, se unge natural cu usturoi ulei de măsline și se servește fierbinte.

Pide, adică pizza turcească. Aluatul său este fabricat în esență în același mod ca și alte aluaturi pentru pizza, cu excepția faptului că iaurtul este folosit aici în loc de lapte. Există două tipuri de pizza turcească, una cu aluat în formă de gondolă și cealaltă cu așa-numita lahmacun. Un lahmacun este o pizza mai puțin coaptă, înfășurată, care arată la fel ca o pizza circulară simplă înainte de a fi înfășurată. Ambele pizza turcească au la bază carne de vită tocată, ceapă, varză purpurie și sosuri, care pot fi roșii puternic picante sau sos de iaurt condimentat ușor.

Quiche (pronunție: kiss). Mâncare clasică franceză, pizza franceză. Este o plăcintă așezată pe un pat de aluat sfărâmicios, bogat ambalat și prăjit cu ouă cremoase. Avantajul său imens este că poate fi preparat în avans și poate fi consumat rece și fierbinte, ușor încălzit și ambalat. A apărut inițial în Germania, unde a fost fabricată într-o tigaie de fier. Numele său este german kuchen (tort) literalmente franțuzit quiche-re. A devenit popular în al doilea război mondial în Anglia și în SUA în anii 1950. Astăzi este un fel de mâncare larg răspândit și popular în toată Franța.

Mockba. Pizza rușilor. Nu este suficient că este foarte frig în Rusia, mănânci și mockba rece. Aluatul pentru pizza include macrou, ton, sardine, somon și ceapă. Nimic nu arată mai bine un fan al pizza rusești decât un tânăr de 22 de ani din Tomsk care s-a căsătorit cu o pizza. El și-a justificat alegerea pe motiv că pizza nu l-ar înșela niciodată. Pentru ocazia specială, el a redus și „mireasa”, i-a pus un voal și a desenat elegant sânii feminini pe cutie.

Quesadilla. Pizza mexicană. Este un doi tortilla-mâncare umplută între foi și apoi prăjită. Tortilla a fost unul dintre preparatele de bază ale aztecilor de milenii. A fost inițial o plăcintă groasă care a fost înmuiată în apă de var și apoi făcută din boabe de porumb măcinate. Colonizatorii spanioli i-au dat numele de tortilla, adică "Tort" mijloace. Quesadilla se face cu o varietate de carne, legume și brânză, apoi coaptă și feliată, la fel ca o pizza.

Plăcintă australiană cu carne. Una dintre specialitățile pastelor australiene este plăcinta cu carne. Se face în mod tradițional cu aluat de făină de unt, iar umplutura este un amestec foarte bogat, în mare parte asemănător cărnii, realizat cu adăugarea de carne, legume și diverse condimente. Desigur, și aici, doar imaginația limitează numărul de variații. Aproape toată lumea îl iubește diferit și îl face cu o umplutură diferită.