Puful în bucătărie

Bărbații au tendința de a face pipi pentru a mânca burgeri, pizza, gyros și alte produse similare, delicioase, bineînțeles, nenorocite de mâncare uriașă, nana, pe care le place să profite la maximum la 22:00, când unul este deja leneș să ridice telefonul la comandă, deoarece chiar înainte o serie murind, zgâriind urechile câinelui sau doar învinețindu-și creierul în cameră/urmând o dietă, bucurându-se de febra musculară și nu dorind atât de mult să-și taie acasă mesele observate cu atenție toată ziua și cele două ore de transpirație. Ei bine, asta s-a întâmplat data trecută, ne îndreptam spre casă în minunatul blocaj de vineri, când Gábor a început să facă lobby undeva între Est și Baha, i-am spus că atunci va comanda o pizza pentru el. Apoi, între timp, ne-am dus să ne antrenăm și nana că nu puteam să scap din cap cât de bine ar fi. o pizza delicioasă și pentru mine și s-a proiectat că îi comandam de la una dintre cantinele de dietă pentru el și unde dorea să fie, dar au mereu gust artificial, ca să nu mai spun că nici măcar nu văd ce au ' împachetarea în el. Așadar, a existat recuperarea și experimentarea.

Ingrediente: (pentru 2 pizza de dimensiuni normale)

- 50 dkg brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi

- 8 linguri de făină de grâu integral (puteți merge cu făină de ovăz sau chiar cu fulgi de ovăz.)

- sare, piper, oregano (și orice condimente care vă plac)

Deci luăm un castron, frământăm ingredientele. Lăsați să stea un sfert de oră în timp ce preîncălziți cuptorul, amestecând, la 180 de grade.

Înfășurăm hârtie de copt în forma de copt (am o pizza pentru ea, dar chiar e în regulă), apoi lingurăm jumătate din aluat în ea și o presăm în formă de pizza, o turtim cu un cuțit, o întindem până ajungem la forma ideală.

Apoi îl dăm la cuptor pentru aproximativ 13-15 minute pentru a ieși.

Între timp, ne-am dat seama ce condiții dorim pentru asta. Și acest lucru este cu siguranță limitat doar de imaginație. Avem două tipuri fabricate, unul „Fruzsis” și unul „Gáboros”.

- 3-4 căței de usturoi

- șuncă cu piept de pui/curcan cu conținut scăzut de grăsimi

- un cap de ceapă încercui

- tomate de casă - bază pentru grătar

- 1 ceapă de cap înconjurată

- gouda & brânză trappista

Aluatul pre-copt este ambalat cu toppinguri și apoi se pune din nou în cuptor pentru încă 10-15 minute. Rezultatul va fi prima ta pizza de casă, care a devenit atât de revigorantă încât am putut mânca o jumătate, cealaltă jumătate rămasă pentru a doua zi. Ei bine, de data aceasta nu bucătarul cu cască a adus discul de cereale, dar a fost totuși super cu un film de seară mic.

Mesajul meu către troli: da, nu sunt paste italiene, dar cel puțin nu trebuie să le consumați făcând clic pe câte deca sau kilograme veți fi mai grei din ea. Deoarece un fel de mâncare popular poate fi pregătit și pentru a se potrivi conceptului de masă sănătoasă.