plajă

Dacă ne permitem un shake de briose și ciocolată pe lângă o porție de cafea și un hamburger, ne-am acoperit deja nevoile calorice zilnice. Cei care nu consumă astfel nu ar trebui să citească mai departe.

calorie

Ar fi păcat să contestăm popularitatea restaurantelor de fast-food, graba și confortul îi pot forța pe mulți să ia masa din când în când într-un astfel de loc. Dar înainte de a vă decide să cumpărați următoarea cafea sau hamburger, merită să verificați câte calorii conțin. Deoarece chiar și din aceste două articole, putem acoperi cu ușurință jumătate din rația noastră zilnică, chiar dacă putem merge doar la prânz.

Este vorba de 2.500 de calorii pentru bărbați, 2.000 pentru femei și 1.800 pentru copiii sub 10 ani. Iar valorile se adună cu ușurință. Și putem lua o decizie bine gândită numai dacă știm câte calorii sunt în alimentele pe care urmează să le consumăm.

Britanicii au acum un moment ușor: barurile de tip fast-food McDonald’s arată conținutul caloric al fiecărei alimente și băuturi pe uriașele meniuri din această săptămână. Inițiativa de creștere a caloriilor se datorează Departamentului Sănătății și își propune să prevină creșterea în greutate din ce în ce mai spectaculoasă și să obișnuiască populația cu o dietă mai sănătoasă. KFC, Pizza Hut și Starbucks s-au alăturat, de asemenea, programului.

Lanțul de restaurante folosește, de asemenea, plăci de meniu cu calorii în New York, unde o lege care impune etichetarea caloriilor a fost introdusă pentru prima dată peste hotare în 2008. Restaurantele se pot alătura inițiativei britanice în mod voluntar, iar succesul programului este, de asemenea, ajutat de colaborarea cu diferite companii. În plus față de cererea de calorii, McDonald's a promis că va elimina grăsimile trans artificiale din alimentele sale.

Potrivit dieteticianului citat de BBC, cifrele îi vor surprinde cu siguranță pe mulți, deoarece majoritatea oamenilor nu sunt conștienți de cantitățile și valorile energetice asociate acestora. În plus, caloriile lichide pot fi cele mai insidioase, alunecându-ne pe gât aproape neobservate.

Doar ca să dau un exemplu, o cafea Starbucks conține 17 calorii, dar dacă alegem deja o ciocolată fierbinte cu frișcă în același loc, putem lua 556 de calorii, un sfert din rația noastră zilnică. În timp ce o salată de fructe disponibilă aici conține doar 95 de calorii. Să comparăm, de asemenea, acest lucru cu un ocol McDonald’s: dacă alegem o salată de pui de tip fast-food cu, să zicem, cappuccino, putem câștiga 285 de calorii. Dar, dacă alegem un Big Mac sau o porție mare de cartofi prăjiți și îl conducem cu un smoothie, înghițim 1450 de calorii.

Și numărarea caloriilor nu este neapărat de la diavol: dacă depășiți cantitatea recomandată cu 500 de calorii pe zi, puneți-o pentru o săptămână întreagă, puteți câștiga o jumătate de lire plus.