PMS? Mănâncă asta!

O dietă bogată în fier poate atenua sindromul premenstrual

Starea emoțională crescută și senzația de durere cunoscute sub numele de sindrom premenstrual, care afectează milioane de femei, pot fi ameliorate cu o dietă bogată în fier pe bază de plante, potrivit unor cercetări recente.

mănâncă

Creat: 4 martie 2013 17:27
Modificat: 5 martie 2013 11:56

Luând în considerare alți factori, s-a arătat că femeile care au urmat dieta cu cel mai ridicat fier non-hem au un risc cu 40% mai mic de apariție a sindromului premenstrual decât cele care au consumat cel mai puțin fier non-hem. Fierul non-hem este un tip de fier care provine în principal din surse vegetale și suplimente alimentare, nu din produse din carne. Sursele dietetice fără carne din fier includ fasolea uscată și legumele cu frunze verzi. Potrivit cercetării, un alt mineral afectează și starea. Niveluri mai ridicate de zinc au fost, de asemenea, asociate cu ameliorarea sindromului premenstrual pe parcursul perioadei de cercetare de zece ani. Zincul se găsește în cantități mari în multe fructe și legume proaspete.

"Într-adevăr, mai multe minerale diferite par a fi importante pentru ciclul menstrual și sindromul premenstrual. Femeile ar trebui să urmeze o dietă echilibrată, dar dacă nu pot obține cantitatea corectă de substanțe nutritive din dieta lor, pot lua și o multivitamină", ​​recomandă cercetătoarea Elizabeth B Johnson, colegă la Universitatea din Massachusetts-Amherst.

Bertone-Johnson a adăugat, de asemenea, că nu știu exact de ce fierul este asociat cu ameliorarea sindromului premenstrual, deoarece fierul este implicat în multe procese din organism. Cercetătorii presupun că nivelurile mai ridicate de fier pot atenua durerea și simptomele emoționale cauzate de sindromul premenstrual prin creșterea nivelului de serotonină, un neurotransmițător al creierului. Nivelurile scăzute de serotonină joacă, de asemenea, un rol în depresia clinică, iar neurotransmițătorul a fost legat de simptomele sindromului premenstrual în cercetările anterioare.

Cercetătorul a spus că, la fel ca fierul, zincul nu știe exact cum oferă protecție împotriva sindromului premenstrual. Riscul de sindrom premenstrual a fost redus semnificativ la femeile care au consumat cel puțin 20 de miligrame de fier pe zi. Riscul a fost cel mai mic la cei care au luat zilnic aproape 50 de miligrame de fier în corp. Cu toate acestea, pentru femeile dinaintea menopauzei, cercetătorii spun că 18 miligrame pe zi este aportul zilnic recomandat de fier. S-a demonstrat că zincul are un efect protector ușor împotriva sindromului premenstrual la femeile care iau mai mult de 10 miligrame pe zi. Cu toate acestea, Bertone-Johnson a subliniat că consumul peste medie al acestor două minerale ar putea fi dăunător.