Pot dieta cartofilor - beneficiile și daunele pierderii în greutate

Conținutul articolului

Slăbirea cartofilor
Pot merge cartofi în timp ce slăbesc
Cartofi fierți congelați
Dieta piure
Cum se mănâncă cartofi fierți
Cum să înlocuiți cartofii în dietă
Dieta cu cartofi

Această legumă emigrantă americană este atât de înrădăcinată printre popoarele slave încât majoritatea oamenilor pur și simplu nu își pot imagina dieta zilnică fără cartofii lor preferați. Cu toate acestea, o astfel de legumă satisfăcătoare și gustoasă este considerată inacceptabilă în multe metode de slăbire, așa că începând cu slăbirea, multe doamne se gândesc: puteți mânca cartofi de masă, cel puțin gata uniform sau cu piure de cartofi fără unt? Să încercăm să luminăm câteva puncte și să răspundem corect la această întrebare.

Slăbirea cartofilor

Principalul ingredient al acestei valoroase legume este apa, care este deja de 79%. Restul de 24% din compoziție este distribuit după cum urmează: 18% - amidon și doar 3% - vitamine, minerale, minerale utile pentru corpul uman, dintre care primul este potasiul, urmat de magneziu, crom, fluor, molibden și altele . Datorită cantității mari de amidon, cartofii vor pierde în greutate în lista produselor tabu, ceea ce nu este pe deplin corect - potasiul din el, care elimină bine excesul de lichid, va aduce mai multe beneficii decât rău organismului în timpul pierderii în greutate...

Dacă comparăm conținutul caloric al cartofilor cu valoarea energetică a altor legume, devine clar de ce nu aparține dietei: până la 76 kcal în 100 g de cartofi. Iar indicele glicemic al acestei legume este foarte mare din același motiv, conținutul ridicat de amidon. Când amidonul pătrunde în organism, acesta este procesat în glucoză (100% carbohidrați), al cărui exces neutilizat este stocat imediat sub formă de exces de grăsime. Acesta este motivul pentru care cartofii sunt adesea sever restricționați sau excluși complet din meniu.

Pot merge cartofi în timp ce slăbesc

Deși acest produs este relativ bogat în calorii, nu a fost recomandat recent de nutriționiști să renunțe în totalitate la el în timpul dietei. Tot ce trebuie să știți este să gătiți și ce să mâncați cu cartofi atunci când pierdeți în greutate. O altă întrebare este dacă este posibil să mâncați cartofi prăjiți cu o masă? Evident, dacă prăjești o cantitate mare de grăsime, nu vei pierde în greutate - această abordare o va face și mai bună. Dar dacă gătești legumele preferate în uniformă sau le prăjești în folie, caloriile cartofilor consumați moderat sunt un combustibil excelent pentru corpul tău și nu vor adăuga mai multe kilograme.

Cartofi fierți congelați

Unele metode de slăbire permit cartofii fierți sau prăjiți fără utilizarea de aditivi grași. Valoarea nutrițională a produsului este încă ridicată, dar dacă aveți cartofi fierți sub pierderea în greutate care nu depășesc dimensiunea permisă a porției, nu se va întâmpla nimic rău. Pentru a reduce conținutul de amidon al tuberculilor și indicele glicemic al vasului finit, înmuiați cartofii curățați în apă rece înainte de a fierbe și lăsați-l o vreme. Apoi înlocuiți, fierbeți sau prăjiți apa ca de obicei.

Dieta piure

Mulți nutriționiști afirmă categoric că nu poți mânca cartofi în timp ce pierzi în greutate. Există o părere opusă temporar: datorită acestei legume minunate, puteți pierde în greutate chiar dacă utilizați cartofi pentru slăbire ca produs principal al mono-dietei. Cartofii trebuie fierți numai așa cum s-a menționat mai sus - fierbeți sau coaceți în coajă. Nu se schimbă des că puteți mânca piure de cartofi cu o masă - fără grăsime, dar cu verdețuri sau o cantitate mică de lapte degresat.

Cum se mănâncă cartofi fierți

Pentru a atinge cel mai rapid și cel mai înalt nivel de slăbire, este important să știi cum să mănânci cartofi fierți. Din cele de mai sus rezultă că această legumă sănătoasă și gustoasă nu poate fi combinată în niciun fel cu nicio grăsime, astfel încât uleiul, maioneza și alte sosuri, grăsimi, carne grasă și pește sunt interzise. Uneori puteți adăuga o garnitură de cartofi cu puțină felie aburită sau o bucată de pește gătit cu conținut scăzut de grăsimi, dar este mai bine să mâncați cartofi cu legume proaspete sau fierte sau să beți chefir cu conținut scăzut de grăsimi...

Cum să înlocuiți cartofii în dietă

Poți să fantezi multe și să vorbești frumos despre produsele care pot înlocui cartofii în dieta ta. Există echivalenți gastronomici care au aceeași valoare nutritivă și beneficii pentru această legumă, dar niciun alt fel de mâncare nu poate fi comparat cu gustul cartofilor calzi, parfumați. Printre legume, cartofii într-o dietă echivalentă pot fi napi, nucă de cocos, conopidă, linte și rădăcină de țelină. Dacă doriți să excludeți cartofii din supă, înlocuiți-l cu una dintre cereale - ouă, orz perlat, hrișcă.

Dieta cu cartofi

O mare varietate de mono-diete sunt foarte populare printre cei care vor să slăbească: varză, chefir, hrișcă, ouă și altele. Recent, o listă de metode similare de slăbit a fost adăugată o dietă de slăbit cu cartofi. Dar nu toată lumea este sigură dacă este posibil să slăbești cu cartofi. Este bine cunoscut faptul că acest produs nu aparține multor produse dietetice și cu conținut scăzut de calorii, cu toate acestea, nici beneficiile pierderii în greutate nu pot fi diminuate. Pot face cartofi cu o dietă? - pur și simplu necesar într-o astfel de dietă.

Această minunată legumă este bogată în potasiu, ceea ce contribuie la îndepărtarea rapidă a lichidului acumulat din toate sistemele corpului. O astfel de proprietate importantă a cartofilor îi permite să fie folosit ca un singur produs în dieta cartofilor. Opiniile celor care slăbesc cu acest sistem sunt complet pozitive: cei care s-au străduit să slăbească la cartofi susțin că se pot pierde peste 6 kilograme într-o săptămână. Nu este recomandabil să practicați golirea cartofilor pentru o lungă perioadă de timp, pentru a nu restricționa intrarea altor produse vitale în organism pentru o lungă perioadă de timp.

Atenţie! Informațiile prezentate în acest articol au doar scop informativ. Materialele din acest articol nu necesită tratament independent. Numai un medic calificat poate diagnostica și face recomandări de tratament pe baza caracteristicilor individuale ale pacientului.