Prânz pentru mamele și mamele însărcinate din Szeged

CALENDAR AȘTEPTAT SĂPTĂMÂNĂ SĂPTĂMÂNALĂ Selectați o săptămână!

Autor: îngrozit

Cartofi s-au făcut astăzi aici, în compania a 3 copii bolnavi, „prânzul” a fost gata timp de 3 ore

Autor: szandra29

Autor: îngrozit

Uau, arată foarte bine, o voi face absolută.
ce fel de cereale este delicios? Acum am doar fulgi de porumb naturali, am amestecat deja restul în muesli:(

Autor: szilde

Sună bine.:)

Avem varză de roșii, pulpe de pui prăjite și cartofi fierți.

Autor: szandra29

Buna ziua.
Orice musli este bun pentru el, la fel și fulgii de porumb.

Meniul de azi. Trebuie să adăugați brioșe la cuptor, carne tocată sau șuncă sau cârnați după gust, brânză, ouă, făină de lapte, drojdie. smântână.
Am frământat aluat din făină, ouă, drojdie, lapte. Am lăsat-o să se odihnească. pana atunci am facut terci din carne tocata, sunca taiata cubulete si carnat, cascaval ras.
După ce a crescut, aluatul se întinde, tăiat cubulețe, și am căptușit bucățile de briose. într-una am pus carne tocată, în alta smântână + șuncă, smântână + cârnați deasupra brânzei, la cuptor. cina foarte buna. De asemenea, puteți duce pe cineva să lucreze ca tată sau copil la școală

Autor: szilde

Brioșa este propria invenție, v. te-ai uitat de unde? (prefer praful de copt)
Cu siguranță delicioasă.
De obicei coac pizza ca un aluat sărat. Vom varia ceea ce vă place.
Nu am făcut niciodată un tort, de exemplu.
.Dupa asta

Recent am creat o plăcintă cu mere dospită, fără ouă și lapte.
Nu aș fi crezut așa, dar oricum este foarte bine. Data viitoare, planific o gălușcă de aur din același fel de aluat.

Tocanita de vita va fi curcan prajit cu coapse. Nu stiu supa inca.

Autor: szandra29

Autor: szilde

Ei bine, sunt sigur!:) Adică s-a făcut bine.
Sandra!
Cum faci aluat la caserola?

Autor: szandra29

Autor: szilde

Mulțumiri.
Spune-mi, ai putea scrie o specialitate sg pe care o fac în țara ta?
Mi-ar plăcea să învăț!

Autor: szandra29

Autor: bibi226

Autor: îngrozit

Bibi! Nu pot scrie o rețetă exact, le fac pe de rost, dar nu măsurile contează, ci modul în care sunt făcute.

Orez: Dă-i ușurință amestecând ușor orezul din lapte vărsat cu spumă de ou.
O fac astfel: Gătesc orezul jumătate de lapte-apă. (Se poate închide după fierbere, se umflă sub acoperire în 10-15 minute) Este important să îl lăsați să se răcească. Între timp, amestecați gălbenușurile (să zicem 6 ouă) în spumă cu zahăr și adăugați margarină (sau ulei/grăsime din unt). Amestecați această masă cu orezul răcit. Apoi bateți proteina într-o spumă tare și amestecați-o cu orezul foarte atent pentru a nu rupe spuma.
Tu coci asta, asta e punctul:)

clatite: cum iti plac? Dacă îți plac clătitele subțiri și ușoare, ai nevoie de puține ouă și lapte:). Dacă sunteți om, mai gros, aluat mai greu, atunci nu regretați laptele (chiar și cantitatea de lapte lichid poate fi lapte) și ouăle) Îmi place cea subțire și așa este una dintre cele mai ieftine alimente:)
O fac din 1 kg de făină, pentru că se termină, și o ducem la vecin, ca să nu o sfărâmăm.
2 ouă intră în vasul de amestecare, puțin ulei, puțină sare, 1-2dl de lapte, apoi încep să adaug încet făina. Apoi, apoi făină din nou până când pierdeți kg de făină și adăugați suficientă apă pentru a face o textură de aluat de clătite. Sifonul este mai bun, aluatul va fi un cric, dar dacă nu, puteți amesteca puțin bicarbonat de sodiu sau praf de copt cu făina.
Coac în 2-3 cuptoare deodată, atât de repede.
Ne place palita umplută cu brânză de vaci untă cu smântână, coaptă la cuptor și apoi turnată cu vanilie:)
De asemenea, clătitele stratificate, clasicele clătite alunecate, nyamm:)

Dar astăzi varza de Bruxelles va fi aburită, pentru cei mici și broccoli, uh:)

Autor: bibi226

Autor: zitacicu2

Astăzi există mâncare maghiară foarte bună, ciorbă de fasole cu friptură de porc afumată .
Am copt pâine cu măsline, praz și cârnați. Poate părea cam mult, dar este foarte fini.
Enikő Hefe, încearcă. (oh și am pus puțină semințe de in)
Cei care urmează o dietă nici măcar nu ar trebui să se uite aici

Autor: ceniko

Am avut o ciorbă de coajă cerească din perle în weekend. Copiii au fost foarte unși. Și gogoși!

Apoi, supa de crupă de luni până marți cu croasante la ceapa la grătar (acest lucru a fost solicitat)

Astăzi avem supă din spate, piept de curcan prăjit pentru al doilea, piure de cartofi + spanac + clătite!

Bogim este bolnav, nu merge la ovi, așa că sunt mulți cartofi

Clasa Sandra sunt aceștia „ucraineni”? caiac! Deși pregătirea lor pare destul de macerică. sau doar un laic care nu cunoaște aceste feluri de mâncare ? Dacă o faci și pentru fotografie? Mă întreb cum arată

Zita: Nu fac dietă pentru picurare de salivă

Autor: hefe

Nu mă înregistrez aici de multe ori pentru că (din motive practice) comandăm mâncare, dar chiar și după ce am citit această pagină am primit atât de multe idei încât aș fi un vizitator obișnuit!

Sandra: Mulțumesc pentru idei!

Apoi voi descrie rețeta tortului fără lapte și ouă! Se poate potrivi cu tortul cu mere al lui Szilde, sau va fi similar!

Ingrediente:
4 dl de apă (poate fi lapte dacă primiți deja lapte, dar și apa este potrivită)
70 dkg făină
zahăr mic pentru drojdie
sare mică pentru gustul său
1/2 drojdie
8 dkg margarină
6-7 mere, cu cât sunt mai multe, cu atât mai gustoase
scorţişoară
zahăr (pentru mere rase, opțional)

Frământați aluatul din apă, făină, puțin zahăr, sare cu drojdia zdrobită (poate fi frământată-frământată într-un cuptor de pâine, adăugați margarina în lapte/apă, tăiată în bucăți mici), adăugați margarina topită la final și lucrați împreună. Îl lăsăm să se odihnească într-un loc călduț până devine bun. Între timp, mărunțim mărul, îl amestecăm cu zahărul și scorțișoara după gust, dacă lăsăm sucul din el îl stoarcem!
Când aluatul a crescut, îl frământăm și îi dăm un dreptunghi mare și bun pe o scândură făinoasă, cât de subțire o putem întinde! Răspândiți mere uniform peste el și rotiți-le. Între timp, ungeți ușor forma circulară pentru tort și tăiați felii de aproximativ 1 până la 1 1/2 cm din aluatul înfășurat. Am pus mai întâi marginea, apoi mijlocul, după cum puteți vedea în imagine, dar cui îi place asta.

Cifrele de marțipan sunt făcute de unul dintre vecinii noștri pentru o cofetărie, nici în ea nu este nimic dăunător (zahăr, margarină, gelatină), ci doar o gură de colorant alimentar, dar i-am dat fetei marțipanul alb de mâncat.!

Tort

Ceea ce vedeți în imagine, am pus doar apă în ea.