Pregătirea Bulgur

Bulgur este un aliment extrem de sănătos și foarte simplu, rapid și îl puteți obține la un preț excelent cu noi!

1, nu se lipeste sau se lipeste ca orezul. Practică de încărcare: spălați întotdeauna înainte de preparare pentru a îndepărta excesul de amidon și pentru a obține un bulgur fin.

2, bogat în fibre și vitamine, vitamina B și fier

3, are un indice glicemic mai mic decât orezul, deci este recomandat și pentru persoanele care fac dietă

4, Bulgurul finit este foarte consistent: se poate umfla de mai mult de trei ori

5, gust neutru, astfel încât să îl putem condimenta pentru mâncare sărată sau deserturi după cum ne place.

O alternativă excelentă la orez, este rapid de făcut și consistent.

Puteți face o garnitură din ea, o putem pune într-o salată, dar poate fi chiar și un desert.

Se poate face în câteva minute.

Ia foarte bine arome, motiv pentru care salatele făcute din el sunt populare, cu o mulțime de legume și o mulțime de condimente verzi.

Making Bulgur - versiune naturală

1, Cântărește 1 cană de bulgur dintr-o pungă, spală bine

2, Se toarnă două căni de apă și se amestecă.

3, gătiți timp de 5 minute

4, Scoateți din aragaz, acoperiți, lăsați să stea: 10-15 minute și gata

Bulgur este unul dintre cele mai sănătoase cereale. Se mai numește și superaliment în câteva locuri.

B ulgur - cunoscut și sub denumirea de grâu turcesc sau orez turcesc - este o versiune specială, ruptă, a grâului dur. Boabele de grâu sunt recoltate, curățate înainte de coacerea completă, apoi uscate și zdrobite după pre-coacere.

În zilele noastre face parte din mesele de zi cu zi din Orientul Mijlociu și India, dar datorită proprietăților sale gastronomice bune, devine din ce în ce mai popular și în Ungaria.

Este considerat de mulți un ingredient popular în mâncărurile vegetariene și își păstrează locul în multe zone ale bucătăriei maghiare, unde poate fi folosit ca garnitură sau pentru salate.