Prelegere despre nutriția sănătății în parcul de jocuri Budakeszi

nutriție

Mâncăm prea mult? Sau invers: prea puțin?

Prelegerea a foamete de calitate, boli ale civilizației, cele mai frecvente malnutriții. Ajută la oferirea de conținut cu sfaturi nutriționale specifice, zilnice, rețete și tehnologii de bucătărie. „Mâncarea ta este viața ta” filozofie.

Alimentație sănătoasă, dr. Márta Tkacsik, matematician (și preocupat) prin ochi, în abordarea sistemelor sale.

Conţinut:

  1. Subiect
  1. Boală și prezentare generală a civilizației
  2. Corpul nostru și necesitățile sale nutritive
  3. Cele mai frecvente greșeli alimentare și concepții greșite
  4. Subiect
  • Mergeți în jurul carbohidraților!
    • Absorbție lentă și carbohidrați cu absorbție rapidă
    • Perechi de nutrienți, combinații de alimente
    • Importanța tehnologiilor de bucătărie
  • Să facem cunoștință cu grăsimile! Frici și concepții greșite ...
  • Dar proteinele? Cu gluten? Și cu colageni?
  1. Subiect
  1. Organul nostru nou și redescoperit: microbiomul
  2. Microbii buni și răi
  3. Fibre și alimente fermentate, pro- și prebiotice
  4. Inflamațiile ascunse și consecințele acestora
  5. Stresul oxidativ
  6. Antioxidanți, micro-nutrienți, fitonutrienți, bio-flavonoizi,…

Performanta 16.11.2019, începe în Pavilionul de antrenament al Wildlife Park din Budakeszi, de la ora 13.00.