Prevenirea sau vindecarea?

Dintre vitamine, trebuie acordată o atenție deosebită consumului de vitamine B12, A, C și E, însă este important să le includem în corpul nostru nu din suplimente alimentare, ci din surse naturale, pentru a evita supradozajul.

O dietă de câteva zile nu este dăunătoare în cazul unei infecții virale sau bacteriene în timpul iernii, adică dacă cineva nu are pofta de mâncare, nu trebuie să mănânce forțat, este suficient să consumi multe lichide. În loc să luăm suplimente alimentare și să consumăm „super-alimente”, putem stimula sistemul nostru de apărare să funcționeze mai eficient cu o dietă variată, cu mai multe ingrediente, care este deosebit de importantă în timpul unei pandemii de gripă, a spus Márta Veresné Bálint, Universitatea Semmelweis, Departamentul Dietetică și nutriție. Nutrienții valoroși care întăresc sistemul imunitar nu pot fi supradozați din surse naturale și consumați cu alimente, ba chiar își susțin reciproc efectele și utilizarea - conform unui articol publicat pe site-ul Universității Semmelweis.

Rezistența naturală a organismului poate fi îmbunătățită mult dacă dieta noastră conține cantități adecvate de vitamine, minerale, compuși antioxidanți din plante biologic activi (de exemplu, flavonoizi) și proteine sănătoase. Din punctul de vedere al sistemului imunitar, zincul are un rol special, care este necesar pentru proliferarea și regenerarea celulelor - dieteticianul adăugat, semințele de dovleac, carnea de vită slabă și leguminoasele sunt toate surse bune de zinc.

Dintre vitamine, ar trebui acordată o atenție specială consumului de vitamine B12, A, C și E, dar este important să le includem în corpul nostru nu din suplimente alimentare, ci din surse naturale, pentru a evita supradozajul. Vitamina B12 se găsește în toate produsele de origine animală (de exemplu, carne, pește, ouă, chefir), precum și în fulgi de cereale fortificate. Vitamina A protejează împotriva infecțiilor promovând integritatea pielii și a membranelor mucoase, reducând astfel șansele ca agenții patogeni să intre în organism. Conform Márta Veresné Bálint, alimentele care conțin vitamina A (de exemplu ficat, ouă, produse lactate, margarină) sau beneficiile acestora, legume colorate care conțin beta-caroten (de exemplu dovleac, ardei gras cu carne roșie, broccoli) și fructe (de exemplu caise uscate).

Aportul excesiv de vitamina C poate duce la dezvoltarea pietrelor la rinichi în timp, iar dublarea necesității zilnice (180-200 mg) poate sprijini în mare măsură funcționarea sistemului imunitar, a subliniat profesorul universitar. Cele mai bune surse naturale de vitamina C sunt fructele proaspete (de exemplu, citrice, kiwi), legumele (de exemplu, ardei verzi, varză de Bruxelles, conopidă, varză, varză sau varză acră). Vitamina E, care neutralizează radicalii liberi nocivi, joacă, de asemenea, un rol important în sănătatea căilor respiratorii și ajută la formarea celulelor imune. În plus față de uleiurile de gătit, se găsește printre germenii de cereale și gălbenușurile de ou, printre altele - a explicat Márta Veresné Bálint.

Pentru a ne construi sistemul imunitar, avem nevoie și de proteine de înaltă calitate, care se găsesc în produsele din lapte degresat (de exemplu, brânză de vaci, iaurt), carne, pește, ouă. Vitamina B6 este esențială pentru utilizarea și metabolismul, ale căror surse bogate includ orez brun și cereale integrale.

Sistemul intestinal joacă, de asemenea, un rol semnificativ în apărarea imună - a declarat Márta Veresné Bálint. Iaurturile probiotice conțin un număr mare de bacterii benefice care se lipesc de colon, lăsând mai puțin spațiu pentru agenții patogeni, susținând astfel integritatea florei intestinale și a sistemului de apărare. Ingredientul activ (alicina) usturoiului, care a fost dovedit în medicina populară și are un gust și o aromă caracteristice, are efecte antibacteriene, antivirale și antifungice, așa că merită să îl folosiți pentru gătit și salate, a sugerat profesorul universitar.

Márta Veresné Bálint a atras atenția asupra faptului că, în caz de vărsături, diaree și anorexie, nu este o problemă dacă cineva nu poate mânca deloc, dar în acest caz este necesar să se consume cel puțin 2-2,5 litri de lichid pe zi, care evită deshidratarea și facilitează eliminarea bacteriilor.organizarea. În cazul grupurilor deosebit de vulnerabile - copii și vârstnici - în caz de infecție cu diaree și vărsături, așa-numitul Consumul de fluide realizate cu un amestec de sare rehidratant oral pentru a umple mineralele și apa epuizată din organism ca urmare a simptomelor.

Și ce spune István Mészáros, un vindecător popular din Békéscsaba, despre toate acestea?

- Cazul de bază este că suntem sănătoși, trăim în armonie. În momentul în care începem să ne concentrăm asupra prevenirii, implicăm boala, așa că avem tendința de a ne consolida conștientizarea sănătății. Dacă problema apare, fie că este vorba de răceală sau gripă, pot exista diferite remedii. Nu disprețuim vitamina C sub formă de acid ascorbic sau vitamine cu doze mari (1500-2000 mg). Diverse ceaiuri de plante sunt excelente pentru răceli, de ex. ceaiul de tei sau de măceșe cu miere, dar consumul de produse apicole - miere, propolis, polen - va accelera oricum procesul de vindecare. Poate fi un serviciu excelent dacă așezăm noaptea o ceapă sau lămâie înjumătățită în dormitor, eventual aburită cu ulei esențial de lămâie sau apă sărată de mare de bună calitate. Acestea pot fi, de asemenea, combinate, deoarece au un efect bactericid excelent atât individual, cât și împreună. Febra nu este ușurată la 38,5 grade, urmată de o compresă de apă sau de o lumânare de corp arsă pe buric sau decolteu, disponibilă la un medicină pe bază de plante. Din propria mea experiență, ultima cură poate face minuni, chiar și cu un singur tratament!