Prevenirea vezicii biliare cu dieta

Cu o dietă adecvată, putem reduce semnificativ riscul de a dezvolta boli ale bilei. Ce putem consuma și ce trebuie să avem în vedere?

Spasmele vezicii biliare se pot dezvolta atunci când vezica biliară se blochează. Boala este asociată cu dureri abdominale superioare, înjunghiante, care pot iradia către alte părți ale corpului, care pot fi însoțite de balonare, greață și vărsături.

Dacă bila nu se poate scurge, provoacă o infecție și se dezvoltă inflamație acută a vezicii biliare. Pe lângă crampe, este deja asociat cu febră mare și icter.

Nutriția împotriva vezicii biliare

Cu dieta noastră, putem face mult împotriva dezvoltării vezicii biliare. Evitați alimentele supra-grase și consumul frecvent de făină rafinată, precum și o dietă săracă în fibre. Corpul nostru poate răspunde în mod unic la anumite alimente, este important să evităm orice alimente care ne-au cauzat probleme în trecut. În plus, este recomandabil să păstrăm diversitatea dietei, astfel încât să nu ne facă rău.

Atunci când consumăm carbohidrați, ar trebui să ne străduim să alegem pâine și paste din făină integrală și, de asemenea, este recomandat să consumăm maro din orez. O mulțime de fibre pot preveni crampele biliare, așa că trebuie să ne îmbogățim dieta cu o mulțime de legume și fructe.

Cantitate și calitate cu mai puțină grăsime

Este important să nu ne mâncăm în exces, pentru a obține cantitatea potrivită de calorii în corpul nostru de mai multe ori, în porții mai mici. Nu contează modul în care sunt preparate mâncarea: se recomandă să fierbeți și să gătiți în loc să prăjiți în grăsimi bogate sau chiar să folosiți o pungă de copt.

Aportul moderat de grăsime este, de asemenea, important, deoarece consumul stimulează organismul să secrete o substanță numită colecistokinină, care determină contractarea vezicii biliare, care ajută la golirea bilei. Dieteticienii recomandă un aport moderat (40-60 g zilnic) de grăsimi pentru a preveni calculii biliari și colestaza.