Nébih

nul Introducere în Anikó Rózsás

Prezentarea lui Anikó Rózsás

Prezentarea juriului OKÉS

În 2012, a fost ales președinte al Asociației Naționale a Cateringilor și Managerilor de Alimente (KÖZSZÖV). De atunci a fost în funcție, cu un entuziasm neschimbat, neobosit și un mare respect pentru profesie. De cinci ani, el a participat la organizarea și evaluarea competiției bucătarului OKÉS în calitate de fondator.

Lucrează ca director regional al Elamen Zrt. De mai bine de 10 ani. Sarcina sa profesională și managerială este de a furniza servicii de alimentație publică în zona Ungariei de Vest, unde are și 26 de bucătării și 26 de bucătării.

11.ooo porții de prânz sunt pregătite și servite zilnic în zona Szombathely, Sárvár și Kőszeg. Suntem mândri că avem o bucătărie dietetică separată, cu o secțiune separată fără gluten din 2006, pentru a menține copiii sănătoși.

Pe parcursul muncii sale, ea se străduiește să promoveze o alimentație modernă și sănătoasă, păstrând în același timp tradițiile bucătăriei maghiare.

Anikó Rózsás a câștigat prima competiție națională de bucătari de catering în 2001, în 2004 a câștigat medalia de argint a competiției internaționale gastronomice.

Vești proaspete

27 de produse din castane au fost adăugate la lista de cumpărături de vacanță Supermenta

În pregătirea sărbătorilor, 22 de piureuri de castane congelate rapid și 5 mase de castane au fost testate de experți de la Biroul Național pentru Siguranța Lanțului Alimentar (Nébih) într-un test al programului Supermenta. S-a constatat că totul este în regulă din punct de vedere al siguranței alimentelor.

50 de câini au fost salvați de consorțiul oficial

Weekendul trecut, Biroul Național pentru Siguranța Lanțului Alimentar (Nébih) a efectuat o inspecție coordonată în 4 locații, organizată de Biroul Național de Investigații al Poliției de Standby (KR NNI), în cooperare cu unități de poliție suplimentare. Datorită acțiunii comune, 50 de câini păstrați în condiții proaste au fost salvați și asigurați.