Căutați o rețetă sau un ingredient

festivaluri

03-05 aprilie 2010 - Festivalul de vin de primăvară și jazz, Budapesta

Pe lângă vinificatorii și cramele expozante, publicul poate, de asemenea, să se familiarizeze și să guste gama de feluri de mâncare făcute din ingrediente domestice adecvate legate de vin, dar create de un cunoscător al artei. Delicatese cu brânză sunt oferite de brânzeturi casnici și specialități străine de brânză, dar persoanele cu dinți dulci pot gusta, de asemenea, specialități de ciocolată cu specialități de vin. Carnivorele pot gusta șuncă de mangalica, salamuri și pateuri, pe care le pot mânca cu produse proaspăt coapte la cuptor local și, dacă doresc cu adevărat să cedeze, pot încheia masa cu un strudel coapte la nivel local.

03-05 aprilie 2010 - Zilele Debrecen mangalica, Debrecen

Succesul III. După Festivalul de la Budapesta Mangalica, se desfășoară primul turneu rural mangalica cu sprijinul orașului Debrecen. Așa cum știu mulți oameni, în fiecare an au loc festivaluri gastronomice de mare succes în Debrecen. Cu curcan, gâscă și pește. Vrem să continuăm până acum succesul festivalului de la Budapesta. Cea mai mare virtute a festivalului este întâlnirea directă cu producătorii primari care vor fi prezenți și aici. Acestea combină muzica populară tradițională maghiară cu atmosfera de petrecere de stradă nealterată, programele pentru copii și meșterii maghiari așteaptă vizitatorii.
Expoziția de animale vii este un punct culminant definitoriu al evenimentului în fiecare an, nici aici nu va fi diferit. Catering maghiar la fața locului și, în unele locuri, cele mai delicioase feluri de mâncare din mangalica așteaptă pe toată lumea.

03-05 aprilie 2010 - Paște, Noszvaj

În Palócföld, organizatorii așteaptă vizitatorii satului lor de luni de Paști, pregătind o parte dintr-un meniu festiv tradițional și gustându-l. Casa de la țară Noszvaj are două cuptoare utilizabile, în care coace prăjituri cu nucă, mac și stafide. În curtea casei de țară oferim vizitatorilor noștri vin de la producători locali, care sunt distrați de muzicieni și dansatori populari. De asemenea, invităm artizani care, pe lângă vânzare, își vor prezenta și meșteșugurile. Paștele nu poate lipsi fără a picta ouă și oferim, de asemenea, programe speciale pentru copii.

4 aprilie 2010 - Paștele Matyó, Mezőkövesd

Seria de programe începe cu ceremonia de Sâmbăta Mare. Programe de duminică la zăcământul Văii Hór (concurs de pescuit și gătit cu supă de pește), prezentare de artă populară în Zsóry. Paște duminică și luni în cartierul Hadas, consacrare a alimentelor de Paște, degustare, urmată de program folcloric și cultural pe tot parcursul zilei, cadouri meșteșugărești, delicatese de Paște, pictură cu ouă, scriere. Surpriză pentru copii, grădină zoologică. Oaspeții pot alege dintre delicatese de Paște și vinuri Bükkalja.

05 aprilie 2010 - Emmaus, Bóly

Cartierul EMMAUSZ este încă un obicei popular german care datează de mai bine de 100 de ani și este originar din Bóly. Luni de Paște, la începutul după-amiezii, familiile, rudele și oaspeții lor pleacă în satul de pivniță din jurul așezării. Cramele locale și din împrejurimi își așteaptă rudele și cunoștințele cu ușile deschise și vinurile tipice ale peisajului. Pe lângă casele de presă ale familiei, cramele care funcționează ca unitate de catering îi așteaptă pe cei care nu sunt conectați la Bóly cu rude sau prieteni, care ar dori să participe la acest eveniment.

10-11 aprilie 2010 - Zile de arpagic, Orfű

Arpagic, prelegeri despre arpagic; cuptor pentru scoala cu prajituri de ceapa; Bucătarii restaurantelor renumite din Pécs se întrec pentru gătitul preparatelor cu ceapă. În zona festivalului, în Kemencés Udvar, se vând șalote, cupe și prăjituri prăjite la cuptor. Puii de urs vii în timpul zilei îi distrează pe copii și pe adulții îngrijiți de copii.

16-18 aprilie 2010 - Festivalul internațional, expoziția și târgul de brandy Kisüsti, Gyula

Un adevărat hungaricum înrădăcinat în tradiții vechi de secole, Kisüsti pálinka, numit și „spargător de garduri”. În spiritul respectării și promovării acestui lucru, a fost înființat Festivalul Internațional Kisüsti Pálinka, care a devenit acum un eveniment popular indispensabil al Zilelor Gyula. Evenimentul este însoțit de zilele de autocolante Gyula, care vor avea loc pentru a zecea oară.

17 aprilie 2010 - III. Ziua cepei sălbatice, Bakonybél

Tur organizat al pădurii Bakony acoperite cu ceapă sălbatică în această perioadă, condus de un angajat al Direcției Parcului Național Balaton Uplands. După recolta de ceapă sălbatică descrierea rețetei, prezentarea și degustarea felurilor de mâncare de ceapă sălbatică, concursuri ludice pentru copii și adulți.

24 aprilie 2010 Târgul Național Organic, Hortobágy

Într-un sit al Patrimoniului Mondial, Centrul de expoziții de lângă podul cu nouă găuri va găzdui al patrulea târg național de debarcare pentru produse ecologice. La întâlnirea adepților culturii organice maghiare, fermierii ecologici din toate regiunile vor prezenta o gamă largă de alimente organice, condimentate. La târgul ecologic va avea loc un concurs de gătit pentru alimente ecologice, degustare de vinuri organice, o stradă pentru apicultori organici, o competiție pentru mierea ecologică, un târg pentru produse cosmetice naturale, produse medicinale și o stradă pentru artizani. Târgul ecologic este o adevărată delicatesă pentru comerțul și gastronomia alimentelor ecologice, iar fermierii ecologici - pe lângă prezentarea produselor lor - oferă informații și idei noi.

30 aprilie-2 mai 2010 - III. Festivalul Peștelui Lacului Veneția, Festivalul Vinului și Țuicii Sălbatice, Agárd

Festivalul Pálinka este unic în paleta festivalurilor, deoarece acoperă patru teme simultan și oferă un program cultural, muzical și sport extrem de bogat în teme. Organizatorii sunt mândri să prezinte o ofertă variată și abundentă în zona lacului Velence: stocurile bogate de pești din lacul Velence, viața sălbatică a zonei, cramele cu rezultate excelente și renumita lume Pálinka Agárdi. Scopul festivalului este de a arăta oaspeților care vizitează zona că Lacul Veneția nu este doar o destinație turistică fierbinte în vara fierbinte, ci oferă, de asemenea, o multitudine de oportunități excelente pentru recreere pe tot parcursul anului.