Prin urmare, mâncăm semințe de in mai des

prin

Știați că semințele de in erau deja în BC? a fost cultivat și folosit și în secolul al XIV-lea pentru efectele sale de vindecare? Există dovezi în acest sens, deoarece s-au găsit mai multe semințe bogate în fibre în mai multe camere de înmormântare excavate în Egipt ca o cale spre viața de apoi, precum și pentru morți.

De ce merită să mâncați semințe de in chiar zilnic?

Deoarece ne protejează rețeaua vasculară, scade nivelul colesterolului și împiedică depunerea de noi plăci pe pereții vaselor de sânge, iar acizii grași din acesta sunt esențiali pentru funcționarea sănătoasă a inimii noastre.

De asemenea, conține multă vitamină B6, vitamina E, fier, potasiu, cupru și zinc.

Semințele de in sunt, de asemenea, foarte bogate în acizi grași omega-3. Singura problemă este că acizii grași omega-3 se găsesc în interiorul miezului, deci este bine să mestecăm bine, astfel încât corpul nostru să le poată digera. Ne descurcăm cel mai bine atunci când sunt folosiți sub formă de tocat, măcinat sau ulei.

Este bogat în fibre, dar sărac în carbohidrați. Are un conținut foarte ridicat de fibre solubile și insolubile, care susține procesele de detoxifiere a colonului, arde grăsimile și reduce pofta de dulciuri. Dacă doriți o piele mai sănătoasă, păr mai frumos și unghii mai puternice, introducem zilnic în dieta noastră 2 linguri de făină de semințe de in sau 1 lingură de ulei de semințe de in.

Ameliorează simptomele acneei, rozaceei și eczemelor, promovează sănătatea ochilor.

Un alt mare avantaj este că inul nu conține gluten, ceea ce îl face un substitut perfect pentru cerealele care conțin gluten, care provoacă inflamații la cei care sunt sensibili la acesta. Semințele de in au, de asemenea, un efect antiinflamator, elimină ciuperca Candida din organism și are un conținut foarte ridicat de antioxidanți.

Ce formă poate fi utilizată cel mai convenabil?

Adăugați la iaurt sau smoothie, dar îl putem amesteca și în înghețată și brânză de vaci.

La ce trebuie să fim atenți?

Nu este recomandat consumul de semințe de in în timpul sarcinii și alăptării! De asemenea, poate provoca diaree, astfel încât cei care au sindromul intestinului iritabil sau boala Chron nu ar trebui să-l folosească sub nicio formă de mai jos.!