Produse murdare, proaste, vânzători problematici - este bine că am supraviețuit verii

Marele raid alimentar de vară s-a încheiat: în timpul inspecției ordonate în perioada 1 iulie - 20 august, 5.659 de unități au fost inspectate și au amendat peste 25 de milioane de forinți, finalizând astfel cu succes inspecția sezonieră de vară din acest an a lanțului alimentar, potrivit unui comunicat al Ministerul Agriculturii. Pe lângă inspecțiile alimentare care sunt tradiționale de ani de zile, anul acesta, pentru prima dată, au fost inspectate și alte zone și activități supravegheate de Nébih.

Inspecțiile tradiționale ale produselor alimentare se concentrează pe unitățile comerciale și de catering pe plaje sezoniere și frecventate de turiști, mâncarea vândută la evenimente de mulțime, alimentarea taberelor pentru tineri și copii, producția și distribuția de înghețată, precum și alimentația stradală, bufetele și cateringurile în mișcare. O atenție specială a fost acordată cărnilor condimentate, marinate, preparate, produselor la grătar, înghețatelor, legumelor și fructelor de sezon - scriu.

Există din ce în ce mai puține magazine potrivite

Din cele aproximativ 5.659 de unități, 2.695 de restaurante, 633 de producători de alimente și 2.331 de unități de comerț cu amănuntul, 607 de unități de catering pentru evenimente majore și 6 bucătării de gătit și 3 care au servit au fost examinate pentru aprovizionarea taberelor pentru copii. Au fost primite 133 de probe pentru teste de laborator, dintre care 46 au fost condimentate, marinate, preparate din carne și 87 au fost înghețate. Dintre produsele din carne condimentate, marinate, preparate, 7 au fost contestate pentru prezența salmonelei. Dintre probele de înghețată, 16 au fost înghețate.

În perioada inspecției sezoniere, 77,8% din cele 2.695 de unități de catering inspectate au funcționat corespunzător. Comparativ cu anii precedenți, proporția unităților care funcționează corespunzător din punct de vedere al siguranței alimentelor este în scădere. Datorită nepotrivirii sale pentru consumul uman, 354 de produse alimentare au trebuit retrase din acest sector, a căror valoare s-a apropiat de 1,5 milioane HUF.

Amenda de peste 25 de milioane HUF

În timpul inspecțiilor, cele mai frecvente deficiențe au fost legate de condițiile de igienă, calitatea produselor comercializate, condiția medicală și pregătirea lucrătorilor, trasabilitatea și întreținerea lanțului frigorific. Autoritățile au emis 185 de avertismente și în 29 de cazuri activitatea a fost restricționată. Autoritatea a aplicat amenzi în 303 de cazuri, a căror sumă depășește 25 de milioane HUF.

Care este diferența dintre înghețată și înghețată? Poate știi și tu asta

De ce nu înghețata de înghețată și de ce înghețata nu poate fi niciodată înghețată? Mai multe >>>

Activitatea producătorilor primari a fost, de asemenea, examinată: în vara anului 2018, 877 de producători primari au fost inspectați în 53 de cazuri, în principal au fost detectate nereguli minore - procedurile au fost inițiate în 22 de cazuri, deoarece producătorul primar nu a vândut un produs din propria fermă. Anul acesta, în plus, controlul lanțului alimentar a fost extins cu noi zone și activități supravegheate de Nébih: gardienii de pește ai Serviciului de Pescari de Stat au verificat originea peștelui și a produselor din pește oferite spre vânzare la 71 de restaurante din jurul lacului Balaton și 65 de-a lungul Dunărea.

Agenția a inspectat activitățile jucătorilor din lanțul comercial al lemnului în 25 de cazuri, iar 2 mașini de patrulare au fost utilizate pentru a monitoriza vehiculele de transport de lemn implicate în traficul rutier, dar inspecția medicamentelor veterinare aprobată în Ungaria pentru prevenirea viermilor cardiaci la câini și pisici a fost publicat. Raportul detaliat poate fi găsit aici >>>

Cea mai importantă întrebare a verii: care este cea mai bună bere?

Selecția produselor a fost neobișnuită, deoarece aceasta a fost prima dată când cititorii au stabilit ce beri investiga autoritatea. Personalul Nébih a studiat ofertele a 12 mari lanțuri de magazine, unde au fost găsite peste 120 de mărci diferite sau tipuri de bere. Detalii >>>

Ceea ce contează este părerea ta - fă o pauză spa!

În redacțiile noastre, lucrăm întotdeauna pentru a oferi cititorilor noștri scrieri calme, obiective și de înaltă valoare profesională. Cu mulți ani de experiență în spate, am văzut timpul să ne intensificăm și să vă oferim posibilitatea de a accesa opiniile, analizele aprofundate și conținutul unic produs de jurnaliști renumiți de la experți renumiți în anumite teme. Aceasta ia forma unui abonament, care oferă acces nelimitat la conținutul Mfor.hu și Privátbankár.hu în același timp, iar pachetul Club include, de asemenea, calitatea de membru al clubului, participarea la seminarii web și posibilitatea de a citi fără reclame.

Serviciul nostru de abonament va fi în funcțiune în curând - vrem ca cititorii noștri să obțină conținutul de care sunt cu adevărat interesați, așa că vă rugăm să completați scurtul chestionar de mai jos! Printre respondenți, vom trage o pauză de wellness de o noapte pentru doi la Hotelul Európa Fit din Hévíz, cu demipensiune.

1,5 milioane de forinți ar fi bine?

Pe baza calculatorului Bank360.hu și Privátbankár, vă puteți aștepta la următoarele rambursări inițiale după plafonul APR, dacă aveți nevoie de 1,5 milioane HUF pentru 60 de luni: Erste Bank imprumut personal 32.418 forinți cu rate ar putea fi al tău. THE La Cetelem 32.738 HUF, la K&H și 33.912 HUF rata. Cauti alt credit? Cu asta cu calculator puteți compara ofertele băncilor!