Profesor român: „O dietă drastică poate duce la ficatul gras”

Prof. Dr. Alexandru Oproiu: "Consumul regulat de alcool poate duce la degenerarea ficatului gras!"

Ficatul este unul dintre cele mai grele organe ale noastre, își face treaba aproape neobservat și curăță sângele și întregul corp de toxine, dar îndeplinește, de asemenea, multe funcții fiziologice importante, motiv pentru care trebuie făcut totul pentru a-l proteja.

Ce anume dezvăluie prof. dr. Alexandru Oproiu, Gastroenterolog șef, președinte de onoare al Societății Române de Gastroenterologie și Hepatologie.

Ficatul este cel mai mare organ glandular din corpul uman, cântărind 1400-1600 grame. Acesta joacă un rol semnificativ în descompunerea și transformarea carbohidraților, proteinelor și grăsimilor. Din păcate, Ungaria se află într-o poziție proeminentă în domeniul bolilor hepatice, care ar putea fi reduse prin teste periodice de screening.

Dacă aveți boli de ficat, aveți și o problemă cu asta există puțini neuroni dureroși în organ, astfel încât deteriorarea este aproape imperceptibilă, asimptomatică. Chiar și cu leziuni hepatice majore, observăm doar simptome generale, cum ar fi senzația de oboseală sau slăbiciune, cel mai evident semn fiind icterul, caz în care ar trebui să consultați imediat un medic.

Majoritatea problemelor hepatice sunt cauzate de consumul excesiv de alcool, degenerescența grasă a ficatului începe în acest caz, dar ficatul gras se poate dezvolta chiar dacă persoana nu consumă mult alcool, motivul pentru aceasta se regăsește în stilul de viață, consumul excesiv de alimente nesănătoase.

Dacă ficatul cuiva nu este gras cu alcool, atunci șansele de diabet și obezitate cresc.

Ficatul transformă colesterolul în grăsimi pe care organismul le descompune în timpul dietei. Colesterolul astfel format inhibă enzima din ficat care este responsabilă de producerea colesterolului. Când această enzimă nu este inhibată, celula hepatică va produce din ce în ce mai mult colesterol, care în cele din urmă va fi excretat în bilă.

Pentru a proteja ficatul, este important să nu pierde mai mult de 2 kg de greutate corporală într-o săptămână în timpul dietei, deoarece dacă se întâmplă acest lucru, poate avea un efect dăunător asupra ficatului.

Pacienții care suferă o intervenție chirurgicală pentru a pierde în greutate cu calculi biliari și cei care, cei care urmează diete drastice, în plus față de intervenția chirurgicală, ar trebui să se ocupe mai târziu de ficatul gras.