Dovlecel cu năut hrișcă într-un vas

Interesant este că, atunci când cumpăr un ingredient, în acest caz dovleceii, și îmi dau seama ce să fac din el, de multe ori rezultatul final nu are nicio legătură cu punctul de plecare. Chiar și acum, abia, abia. Menta și usturoiul erau încă fixate, dar am vrut oricum să ling o cremă și să o pun pe paste. Apoi m-am oprit înainte de amestecare și nu mi-am mai dorit paste, mai degrabă obișnuitele și popularele mele hrișcă din cereale fără gluten, dar era totuși un prânz slab, aveam nevoie și de câteva ingrediente bogate în proteine și hrănitoare, așa că am ales nautul. Deci așa merge cu mine ...

Descriu acest lucru doar pentru a vedea dacă vă puteți inspira și dacă vă place aroma răcoritoare de bază de dovlecei de mentă, puteți încerca chiar și unul dintre felurile de mâncare de mai sus, dacă hrișca nu intră și crema de dovlecei este, de asemenea, un bun idee, pentru cei care nu sunt atât de iubiți această legumă.

Acesta este un aliment atât de convenabil, simplu pentru viața de zi cu zi, pe care îl puteți lua la lucru cu dvs. și nici măcar nu este o problemă dacă nu îl puteți pune la frigider în timpul zilei, deoarece nu există lapte sau ouă în el, să nu fie nimic în neregulă chiar și în căldură. Este delicios chiar și atunci când este consumat la rece, la temperatura camerei și vă puteți scuti de tine și de mâncarea dvs. de efectele „benefice” ale microggingului ...

Ingrediente pentru 2 porții:

1 cană de hrișcă (aprox. 2,5 deci)

1 cană de naut (conserva este, de asemenea, bună)

2 catei de usturoi

jumătate de suc de lămâie

aproximativ 6 frunze de mentă

jumătate lingură mocha de chimen măcinat

Am pus hrișca în cantitatea dublă de apă pentru a găti. Gătisem deja nautul cu o zi înainte. Am dat dovlecelul pe razatoare, am dat usturoiul tocat putin pe putin ulei de cocos, apoi am presarat dovleceii pe el, l-am sarat, l-am piperat, am asteptat sa se prabuseasca putin si s-a inmuiat, cateva minute i-au fost suficiente. Am oprit gazul de sub el și am amestecat menta tocată și nautul, chimenul și, în cele din urmă, hrișca gătită. Am stors suc de lămâie în el, l-am amestecat bine și s-a făcut. Puteți merge în vârf înainte de a servi cu câteva picături de ulei de măsline.