Promovarea alimentelor nesănătoase este interzisă

23 ianuarie 2008 8:00 AM

Diferite reglementări în Europa

Potrivit unor surse, există în prezent reguli speciale de comercializare a alimentelor în Europa în șase țări (Danemarca, Finlanda, Irlanda, Spania și Regatul Unit). Iar Norvegia și Suedia încearcă de ani de zile să protejeze copiii de alimentele nesănătoase interzicându-le publicitatea în emisiuni TV destinate celor cu vârsta sub 12 ani. Cu toate acestea, suedezii și norvegienii recunosc, de asemenea, că eforturile lor sunt mult împiedicate de difuzarea prin cablu și prin satelit din alte țări și alte forme de marketing. De aceea, aceste două țări sunt în favoarea unei interdicții de publicitate paneuropene.

La inițiativa de interzicere a publicității s-a alăturat recent Ofcom, care a interzis promovarea televizată a tuturor alimentelor bogate în grăsimi, sare și zahăr. Interdicția actuală este faza finală a unei serii coordonate de acțiuni din Marea Britanie împotriva publicității alimentare nesănătoase. Promovarea acestor produse pe programe pentru copiii de 7-9 ani a fost interzisă în aprilie anul trecut, iar până în decembrie a acestui an, canalele pentru copii vor trebui să elimine treptat aceste reclame. Ofcom intenționează să interzică alimentele nesănătoase de la vedete, precum și personaje de desene animate în viitor. De asemenea, interzice distribuirea alimentelor nesănătoase în scopuri publicitare, indicarea presupusei lor sănătăți sau a valorii nutriționale.

Există mulți copii supraponderali

Grupul Internațional de Obezitate estimează că aproximativ 20% dintre copiii europeni în vârstă de școală sunt supraponderali și un sfert dintre copiii supraponderali sunt obezi. În cazul lor, tinerii adulți au mai multe șanse de a avea mai mulți factori de risc pentru diabetul de tip 2 și boli cardiovasculare sau de altă natură.

Mai multe studii caută o legătură între obezitatea timpurie și reclame. Sondajele arată că publicitatea alimentară influențează alegerile alimentare, cumpărăturile și obiceiurile de consum ale copiilor, atât la nivelul mărcilor (de exemplu, ce fel de ciocolată), cât și la categoriile de alimente (dulciuri în loc de fructe). Un sondaj din 2002 al Organizației Mondiale a Sănătății (OMS) afirmă că copiii au o influență semnificativă asupra achizițiilor părinților prin „distragere” și, prin urmare, reprezintă o țintă importantă de piață pentru producători și agenți de publicitate.

A fost confirmată și ipoteza că comercializarea produselor alimentare și a băuturilor destinate copiilor este dominată de produse nesănătoase, în timp ce televiziunea este principalul canal de publicitate. (Ministrul britanic pentru copii, școli și familie Ed Balls a justificat introducerea unei interdicții totale asupra publicității televizate pe motiv că copiii britanici văd zeci de mii de reclame TV în fiecare an și sunt familiarizați cu aproximativ 400 de mărci până la vârsta de zece ani. )

În Marea Britanie, al doilea cel mai important canal de publicitate după televiziune - care vizează copiii cu alimente nesănătoase - este internetul (în 2003, publicitatea online a alimentelor, a băuturilor și a fast-food-urilor reprezenta 13% din totalul cheltuielilor publicitare). Publicitatea în ziare, radio, cinematografe și telefoane mobile și publicitatea în aer liber reprezintă de obicei o proporție neglijabilă din bugetul total al publicității alimentare.

Producătorii de alimente nesănătoase folosesc, de asemenea, o serie de strategii creative de publicitate pentru a-și aduce produsele către copii. Așa este asocierea produselor alimentare cu eroii actuali de basm, jocuri sau promoții la cumpărături. În mai multe țări, producătorii de alimente nesănătoase au primit, de asemenea, sprijin și sponsorizare pentru diferite evenimente sportive. În acest fel, intenționează să îmbunătățească percepția publică asupra lor și să deturneze atenția de la activitățile lor de marketing în sprijinul alimentelor nesănătoase.

Copilul ca grup țintă de publicitate

Proporția de reclame pentru alimente nesănătoase variază de la țară la țară, cu 49% în Italia, de exemplu, și aproape 100% în Danemarca și Marea Britanie. În Grecia, bugetul total pentru publicitatea alimentară către copii a crescut cu 38%, de la 1,3 milioane EUR în 2002 la 1,8 milioane EUR. În Suedia, costul publicității televizate pentru alimentele cu conținut ridicat de energie, care au fost difuzate de obicei în orele cele mai vizionate de copii, s-a ridicat la 238 milioane SEK în 2003.

În alte țări, nu se face nicio distincție între comercializarea alimentelor și publicitatea alimentară destinată în mod special copiilor, dar aceste cifre vorbesc de la sine: în Marea Britanie s-au cheltuit 743 de milioane de lire sterline în publicitate pentru alimente și băuturi în 2003, iar în Germania, 87% cheltuielile cu publicitatea televizată au fost pentru publicitatea alimentară. În Olanda, suma cheltuită pentru publicitate în industria alimentară a crescut cu 128% între 1994 și 2003.

Nu este suficient să impui o interdicție publicitară

Bineînțeles, industria alimentară și presa în cauză se opun vehement interzicerii publicității și exprimării inutilității măsurilor. Cel mai adesea, aceștia susțin: nu există dovezi științifice privind rolul comercializării copiilor în obezitate și utilitatea interzicerii publicității alimentare la televizor; alți factori sociali sunt responsabili de obezitate, nu doar mass-media și industria alimentară; autoreglarea fabricilor ar fi mai eficientă decât restricțiile legale; este mai bine pentru copii să înțeleagă esența publicității decât să o interzică. Criticii celei mai recente interdicții din Marea Britanie, de exemplu, au sugerat (de asemenea) că reglementările sunt complet ineficiente, deoarece nu acoperă programele familiale destinate atât generațiilor mai tinere, cât și celor mai în vârstă.

Potrivit companiilor de televiziune britanice, programele pentru copii de calitate vor suferi în cele din urmă o pierdere de 39 de milioane de lire sterline pe an din cauza pierderii de publicitate. Se estimează că veniturile din publicitate pentru canalele de televiziune terestre vor scădea cu 1 la sută ca urmare a interdicției, canalele de televiziune pentru copii prin satelit se așteaptă să scadă cu 9 la sută, în timp ce televiziunile comerciale „specializate în minori” ar trebui să piardă 15 pe cent.

Există o lipsă a unei strategii europene coerente

Nutriționiștii avertizează că schimbarea comercializării produselor alimentare este doar o modalitate de a lupta împotriva supraponderabilității și obezității. De exemplu, Consiliul danez pentru nutriție menționează restricționarea publicității alimentelor nesănătoase la copii ca doar un element al unei strategii de prevenire a obezității.

Obezitatea infantilă este cauzată de consumul excesiv de anumite alimente, pe de o parte, și de lipsa activității fizice, pe de altă parte. Ambii factori trebuie să se schimbe. Adică, dietele copiilor trebuie îmbunătățite, în timp ce activitatea lor fizică trebuie, de asemenea, crescută.

Capitolul de analiză de marketing al Programului pentru copii, obezitate și boli cronice preventive asociate (chestionat în 20 de țări europene în 2004, raportul complet este disponibil pe World Wide Web la www.ehnheart.org) sugerează, de asemenea, de ce va fi dificil pentru UE la introducerea unei strategii cuprinzătoare împotriva obezității, îndemnată de majoritatea statelor membre: din cauza lipsei unei abordări cuprinzătoare a reglementării tehnicilor de marketing în întreaga Europă. Nici măcar nu se definește cine se califică ca „copil” (în Olanda, Norvegia și Suedia, o persoană cu vârsta sub 12 ani, în timp ce în Estonia vorbesc despre un „copil” sub 21 de ani), darămite ce este alimente nesănătoase. Unele guverne naționale (de exemplu, Germania sau Spania) caută în mod conștient să limiteze activitățile industriei alimentare și ale companiilor de publicitate, cum ar fi instituirea unei autoreglementări responsabile și încurajarea introducerii unor tehnici de marketing social pentru alimente mai sănătoase. Guvernele din alte țări (de exemplu, Finlanda) se concentrează pe restricționarea comercializării alimentelor școlare. Întrucât nu există un consens în Grecia cu privire la conceptele de hrană nesănătoasă și sănătoasă, eliminarea produselor cu conținut ridicat de grăsimi, sare și conținut ridicat de zahăr din școli pare nerezolvată pentru moment. (rapid)

Suntem bombardați cu multe știri din diferite portaluri și nu este ușor să recunoaștem știrile reale și false. Acesta este motivul pentru care este important să aflați despre site-urile web care oferă informații fiabile și exacte.

În redacția ujszo.com, lucrăm în fiecare zi pentru a ne asigura că veți primi doar știri reale verificate pe site-ul nostru. Furnizarea acestui lucru este destul de costisitoare. Cu toate acestea, dorim ca toți dragii noștri cititori să aibă acces la informații verificate, dar acest lucru nu este posibil pe termen lung fără ajutorul dvs. financiar.

Prin urmare, le cerem cititorilor noștri să contribuie la funcționarea ujszo.com. Mizăm pe tine. Puteți conta și pe noi.

Dacă doriți să ne sprijiniți, faceți clic pe butonul de mai jos. Mulțumesc.