Prudență! - etichetarea produselor din brânză este înșelătoare

Biroul Național pentru Siguranța Lanțului Alimentar a examinat 31 de produse din brânză untabilă și au fost inițiate proceduri oficiale în 20 de cazuri din cauza problemelor de calitate și etichetare.

Gergő Rácz, joi, 27 februarie 2020, 08:36

Inspecția complexă a inclus cremă de brânză, cremă de brânză, smântână și brânză proaspătă, dintre care 17 au fost fabricate în Ungaria și 14 în producție străină, a declarat agenția pentru MTI.

Din 31 de produse, au fost inițiate proceduri oficiale în 20 de cazuri, a fost impusă o avertizare în 15 cazuri și o amendă în valoare de peste 1,5 milioane HUF a fost impusă în 5 cazuri din cauza erorilor de marcare mai grave.

Pentru a corecta greșelile, cei implicați au trebuit să prezinte un plan de acțiune către Nébih.

Toate produsele testate, cu excepția unuia, au îndeplinit clasificarea de grăsime.

Conținutul de substanță uscată s-a abătut de la reglementări în 4 cazuri, iar în 7 cazuri conținutul de sare nu a apărut pe ambalaj conform cerințelor legii.

Pentru produsele marcate cu „gratuit”, experții au verificat validitatea revendicărilor. Trei produse din brânză au fost etichetate fără gluten, un produs fără lactoză și toate cele 4 produse au fost conforme.

Prezența unui conservant nu a fost indicată pe ambalajul unui preparat de brânză, dar acidul sorbic, deși cu mult sub limita permisă, a fost detectabil în acesta. Utilizarea unui conservant este permisă în acest grup de produse, dar dacă este utilizat, acesta trebuie indicat printre ingrediente.

Numele a cinci produse erau incorecte, deoarece conțineau un ingredient care nu îndeplinea cerințele din Cartea alimentară maghiară.