Puterea vindecătoare a smochinelor

Smochinele, atât proaspete, cât și uscate, sunt alimente și ierburi importante. Carnea sa de carne, bogată în zahăr, este, de asemenea, utilizată pentru a produce aditivi pentru alcool, vin și cafea.

UN SIMBOL DE PROSPERITATE ȘI PACE

puterea

Smochinele sunt, de asemenea, enumerate în Biblie ca ingredient pentru tort și ca produs comercial. Se găsește adesea lângă viță, deoarece ambele se numără printre cele șapte daruri ale Țării Promise, simbolizând astfel prosperitatea și pacea.

În Siria, Palestina, Egipt și Arabia încă din BC. A fost cultivat în mileniul 3 și fructele sale au fost folosite atât ca medicament, cât și ca plantă alimentară. Relativ târziu, doar în BC. VIII. A ajuns în Grecia în secolul al XVI-lea prin medierea egiptenilor, unde Dionis a fost considerat creatorul smochinelor, aparent sub influența băuturilor alcoolice fermentate din aceasta, deși atât grecii, cât și romanii au venerat-o în primul rând ca hrană pentru sportivi. Până în Evul Mediu, forma uscată era considerată mai sănătoasă decât cea proaspătă. În primul secol, medicul militar roman Pedanios Dioscorides a subliniat efectele curative ale sucului de smochine în special:

"Umezeala cu făină de orz este pentru erupții cutanate, vierme, psoriazis, scabie, arsuri solare și ploi. Curăță și vindecă toate petele de pe față și corp. Bine pentru durerea de dinți atunci când este scăpat pe vată și pune pe dinți. Când este gătit, rupt și pătat, smochinele expulză furunculele tari și glandele parotide, înmoaie furunculele tari și umflăturile (gușele) gâtului, în special cele în care s-au amestecat sodă, rădăcină feminină sau var. "

În India, smochinul era considerat deosebit de sacru, în simbolismul budist, de exemplu, un simbol al iluminării.

A fost folosit ca agent de gargară pentru durerile de gât sau amigdalele, deși Hildegard von Bingen, care a văzut-o ca un simbol al mâncării, l-a recomandat doar pacienților: De asemenea, doare organismul deoarece stimulează lichidele, dar pacienții îl pot consuma pentru că îi întărește, dar numai până se îmbunătățesc ".

ARBORUL ȘI FRUCTE

Smochinul aparține familiei Moraceae (dud). O plantă dicotiledonată, de foioase, care se dezvoltă într-un arbust sau un copac mai mic de 2-10 metri înălțime. Coaja cu un model întunecat de gri ardezie. Frunzele sunt împrăștiate, bine umerate, tăiate, cu lățimea și lungimea de 10-20 cm, cu palmele 3-5 lobi, lobi largi, rotunzi. O caracteristică comună a tuturor speciilor de smochine este că eliberează suc lăptos încălcând coaja lor. Florile fructifere se așează pe peretele interior al axului inflorescenței cărnoase, suculente, în formă de ulcior, din care se dezvoltă pseudo-fructele în formă caracteristică (smochine) care se coc în 2 ani, deși pot fi recoltate de mai multe ori în al doilea an, 5-8 cm lungime, maroniu sau violet la maturitate.

INGREDIENTE ACTIVE

  • Se folosesc fructe și frunze verzi sau coapte ale smochinului. Smochinele au un miros dulce și un gust ușor mucos, miereos, precum și o serie de ingrediente active:
  • cultura coaptă este de 50 până la 70 la sută zahăr invertit, 5 la sută pectină, 4,3 la sută grăsimi și proteine, acid din fructe, vitaminele A, B, C și D, enzime și mucus;
  • frunzele sunt derivați cumarinici;
  • iar fructele verzi conțin suc picant de lapte format din rășină, cauciuc, cumarine, săruri minerale, proteine ​​(cradină și ficină) și alcaloizi.
CINE ȘI CE ESTE BINE?
  • Astăzi, în medicină, smochinele sunt considerate un laxativ ușor și tonic, un agent anti-reumatic, utilizat ca modificator de aromă și ca ingredient în amestecurile de ceai (în principal anti-tuse). Poate fi folosit și sub formă de pulbere ca aditiv pentru cafea.
  • Frunzele sunt folosite pentru tratarea pielii pigmentate. Unul dintre alcaloizii din sucul de lapte inhibă creșterea sarcoamelor (afecțiuni maligne), iar enzimele din acesta (în principal ficina) oferă un efect antihelmintic.
  • Este utilizat în vindecare sub două forme: ca sirop de smochine în preparate complexe și ca plasture.


Metodele naturopate din acest articol nu se bazează pe rezultatele medicinei bazate pe dovezi și nu sunt neapărat aceleași cu punctele de vedere ale redacției InforMed.


Mai multe informații pe site-ul Biovital-Melissa.