Poate doriți să beți multă cafea

Multe părți ale lumii lucrează la modalități de a reduce incidența creșterii diabetului. Mai multe studii din țările scandinave au arătat deja că consumul regulat de cafea inhibă oarecum dezvoltarea diabetului, iar cel mai recent studiu din Singapore a realizat acest studiu.

Conduși de Andrew O. Odegaard, cercetătorii au studiat timp de cinci ani obiceiurile alimentare și de viață ale a peste șaizeci de mii de chinezi cu vârste cuprinse între 45 și 74 de ani. 71% dintre participanți au băut cel puțin o ceașcă de cafea pe zi și 12% au băut ceai negru sau verde. S-a dovedit că cei care beau mai mult de patru cafele în fiecare zi aveau mai puțin de 30% diabet decât consumatorii de ceai fără cafea sau ceai verde. Spre deosebire de ceaiul verde ineficient, ceaiul negru a redus și șansele de diabet, deși acest efect benefic a fost mult mai modest decât cel al cafelei. Deocamdată, cercetătorii nu vor să convingă pe nimeni să bea cafea, deși rezultate similare din studiile finlandeze și suedeze sunt foarte provocatoare.

În Finlanda, obiceiurile de cafea a douăzeci de mii de persoane și incidența diabetului au fost urmate de treisprezece ani. Scena studiului nu este întâmplătoare: cea mai mare parte a cafelei din lume este consumată de finlandezi.

multă

Efectul protector împotriva diabetului a depins, de asemenea, în mod clar de doza de cafea în rândul finlandezilor: în comparație cu cei care au băut doar una sau două căni de cafea pe zi, cei care au băut trei până la șase cafele au fost cu 23% mai puține șanse de a fi diabetici, iar cei care au a băut mai mult de șapte cafele pe zi și s-a dovedit a fi 34%. În acest moment, însă, apar și posibilele efecte secundare ale consumului excesiv de cafea.