Poți să mănânci și tu bine

În SUA, 48 de milioane de oameni primesc 4-5 USD pe zi în alimente, motiv pentru care Departamentul Agriculturii a lansat Programul suplimentar de asistență nutrițională (SNAP) pentru a ajuta aceste persoane să mănânce încă sănătos.

A existat, de asemenea, o provocare în care participanții nu s-au acoperit cu o găleată de gheață, ci au încercat să se aprovizioneze cu mâncare suficientă și adecvată de la 4 la 4,6 USD pe zi timp de una sau mai multe săptămâni, deoarece mulți oameni au o problemă zilnică de rezolvat pentru o viata.

Ambele părți ale provocării sunt destul de serioase. Pe de o parte, datorită mărimii cantității, este necesar să uităm nu numai restaurantele, restaurantele de tip fast-food, ci chiar și majoritatea meselor gata preparate sau semipreparate. Trebuie să vă gândiți în avans ce doriți să cumpărați, să folosiți și resturile și așa mai departe.

Dar cealaltă parte este, de asemenea, un test dur: să mănânci atât de mult încât să fie sănătos pe termen lung. Nici acest lucru nu este imposibil, deși cu siguranță nu este ușor. Căutând subiectul, veți găsi, de asemenea, mai multe rețete descărcabile, care sunt în același timp sănătoase și ieftine. La acest link veți găsi o carte de bucate întreagă cu o varietate de feluri de mâncare și sfaturi despre cum puteți face mâncare bună cu bani puțini.

Pentru că, contrar credinței populare, a mânca sănătos nu este mai scump decât a mânca nesănătos. Un kilogram de conopidă organică congelată rapid este mult mai ieftin decât un kilogram de înghețată, ca să nu mai vorbim de chipsuri. Pentru prețul unei pizza comandată bogată în grăsimi, bogată în carbohidrați, ai putea să-ți faci și tu o mulțime de salată cu piept de pui sau brânză mozzarella. (Aplicați două sute de forinti de mozzarella pe o salată gata de consum, spălată de 300 de forint și acoperiți-o cu un pahar de iaurt în mai puțin timp decât pentru a comanda o comandă de pizza la telefon înainte.)

Există, de asemenea, un sondaj potrivit căruia alimentele sănătoase sunt mai ieftine decât omologul său nesănătos numit junk food.

Dacă aduceți scump calorii inutile și goale în corp, îl împingeți de trei ori cu dvs. și cu portofelul: când îl mănânci, când te îngrași din ea și când te îmbolnăvești de ea. A fi supraponderal și a mânca alimente cu zahăr este cea mai sigură combinație de diabet garantat la vârsta de 45-50 de ani, dar nici o rețetă proastă pentru un atac de cord. Dar dacă sunteți cu doar 10% sau mai greu decât ar trebui să fiți, trebuie să mâncați cu 10% mai mult pentru a vă susține. Având în vedere orice altceva neschimbat, trebuie să cheltuiți la fel de mult mai mult pe mâncare decât este mai greu sau ideal. Aceasta poate fi o cheltuială suplimentară de până la o sută de mii de forinți pe an. (Dacă sunteți suficient de curajos, puteți vedea cât de mult ar fi greutatea corporală ideală aici. 🙂)

Dacă doriți să mâncați sănătos, dar nu scump, nu trebuie să vă așezați pe marketing. Semințele din America de Sud sunt într-adevăr un supliment alimentar excelent, dar știți semințe de in domestice la o fracțiune din preț. Nici uleiul de măsline nu este rău, dar uleiul de floarea soarelui are mai puține grăsimi saturate și mult mai mulți acizi grași polinesaturați. Doar măslinele au un marketing mai bun. Și totuși puteți lista produse pentru o lungă perioadă de timp, motiv pentru care mulți oameni cred că o dietă sănătoasă este un lucru scump.

Ce vreau să spun prin asta? O parte foarte importantă a cheltuielilor lunare este destinată alimentelor și mulți care sunt, de asemenea, conștienți de finanțele lor nu sunt conștienți de alimentele pe care cheltuiesc suma. Și există chiar majoritatea care nici măcar nu-și dau seama cât cheltuiesc pentru mâncare și mese. Cu toate acestea, puteți economisi sute de mii pe an făcând o achiziție conștientă, dar și cumpărând lucruri sănătoase.

De asemenea, ar trebui să aduceți conștientizare la una dintre cele mai importante rutine zilnice, mâncarea: ce și pentru cât. Dacă poți face asta fără a fi nevoie să te uiți la cât cheltuiești pentru mâncare, măcar uită-te la ce mâncare o cheltui. Și chiar dacă ești forțat să îți pese de cât mănânci, vei găsi pe net o mulțime de idei bune despre cum poți mânca sănătos cu puțini bani.