Ți-e frig sau doar frig? - Soluția este o supă picantă de legume

Chili, ghimbirul sunt o mulțime de legume și sunteți deja încălzit! Poezia s-a încheiat aici, acest max. ceea ce sunt capabil este, de asemenea, sigur că va fi doar un efect al chili-ului. Nu poez despre cealaltă. Mai multe despre supă, deoarece dovleacul este simplu, aproape orice legumă poate intra, puteți adăuga varză simplă, țelină, dar puteți chiar să adăugați porumb sau mazăre, toate acestea se vor potrivi cu aceste condimente.

Am luat cifra puțin chinezească, dar a trecut atât de mult timp încât o jumătate de pungă de tăiței de orez și ceva sos de soia au rămas orfani în dulap. Și mi s-a făcut și răceală și am vrut supă, dar în gust. Trebuie să știi cum sunt acele supe în saci de caracatiță. Costă 100 HUF, dar ambalajul său valorează mai mult decât conținutul său ... Ceva ca un inel de aluat din plastic presărat cu puțină culoare în folie, care poate fi apoi transformat într-o supă foarte „hrănitoare” cu apă fierbinte în 1 minut. Ei bine, acesta este favoritul fratelui meu.

Așadar, încercați acest lucru, chiar dacă cineva poate mânca doar aluatul și sucul, totuși a funcționat mai bine decât cu acea artă. Nu durează mult timp pentru a se pregăti, deoarece sfecla trebuie să stea singură o perioadă în timp ce gătesc, taitei de orez oricum, toarnă doar apă fierbinte și înmoaie-te după 5 minute. De altfel, conținutul său caloric este mult mai mic decât cel al pastelor făinoase ...

Ca să fiu sincer când am gustat-o în timp ce găteam, am crezut că această supă nu avea să se strecoare pe blog, deoarece nu am primit un șoc din arome. Apoi, când am terminat, am amestecat sucul de lămâie și iată că totul a prins viață, ghimbirul, ardeiul iute și legumele crocante și-au dat aromele unul câte unul și am zâmbit mulțumit și am împins liber cu două farfurii . De fapt, a mai rămas lapte de cocos acasă, așa că s-a amestecat un deci pentru porția de a doua zi și ar fi adevărat dacă ar avea un gust bun, așa că vă recomand să-l gustați oricum.!

Ingrediente pentru 4 persoane:

1/4 cap de varză

1/2 cap de broccoli

2 morcovi de marime medie

3 fire de ceapă de primăvară

2 catei de usturoi

1 mana de taitei de orez

o jumătate de centimetru de ghimbir

1 ardei iute ardei iute

2 linguri sos de soia

1 linguriță semințe de coriandru măcinate

1 lingura suc de lamaie sau lime

1 lingura ulei de cocos

Am încălzit uleiul într-o tigaie, am adăugat ceapa de primăvară tocată, apoi apoi sfecla mărunțită. Amestecand cateva minute, am asteptat ca sfecla sa inceapa sa se caramelizeze, apoi am ras si usturoiul, am turnat un deci de apa sub el si am lasat sfecla sa se gateasca pana se inmoaie. Până atunci, am tăiat frunzele de kale în fâșii subțiri, am ales broccoli pe trandafiri și am tocat chiliul. Am scos capacul din tigaie, am adăugat ghimbirul la legume, am turnat sosul de soia, semințe de coriandru măcinate, sare și piper, bucățile de chili și apoi frunzele de broccoli și varză. În cele din urmă, l-am turnat peste tot cu suficientă apă pentru a-l acoperi cu două degete. Am așteptat să fiarbă și să se înmoaie și verdele, asta este max. 5 minute, apoi am apucat aluatul și l-am pus în supă, l-am acoperit și am sigilat gazul de dedesubt. 5-8 minute sunt suficiente pentru ca aluatul de orez să fie complet moale. Înainte de servire, am strâns puțin suc de lămâie în el, am presărat pe acesta chili proaspăt.