Recoltarea mărului dulce-amărui: puțin fruct rămas pe copaci

Ei ridică mere într-o pungă la granița Nagybajom în aceste zile. „Nu doare, poate fi deschis în partea de jos și apare”, a subliniat unul dintre culegătorii de mere, apoi a sărit pe remorca tractorului pentru a culege fructe. Douăzeci de localnici și localnici lucrează la recoltarea mărului. Cei mai curajoși o iau de pe o scară și un stand, merg din copac în copac de la opt și jumătate dimineața până la patru după-amiaza. - Sunt aici pentru prima dată, am venit de la Sand Steppe. Mărul este copt frumos, dar nu prea este pe copac din cauza înghețurilor ", a spus el Antal Orsós. Recoltele din acest an au fost precedate de îngheț, nu va exista nici o recoltă remarcabilă de mere.

amare

- Cultivăm pere și mere pe 15-15 hectare. Copacii erau deja în floare pe vremea blândă din februarie și toți au înghețat primăvara, a spus el Béla Fábri, fermier de familie. El a adăugat că 90% din pere și 70% din mere au avut daune provocate de îngheț. „Recolta rămasă pare a fi de bună calitate, consumul de mere, pere și consumul de suc vor fi incluse în Schema de fructe școlare, care va beneficia de 9.500 de copii”, a spus fermierul.

Béla Fábri el a subliniat că, în ciuda faptului că s-au cultivat mai puține mere, prețul a crescut cu doar 15-20 la sută. În prezent cumpără un kilogram de fructe pentru 140-200 forinți, în timp ce în magazine cer 6-700 forinți. De asemenea, ar putea depozita 300 de tone de fructe în depozitul lor frigorific, dar și-au redus suprafața de producție în ultimii ani. - În fiecare an, culegătorii de livezi și mere suferă daune grave prin îngheț. În 2007 am cultivat mere pe 100 de hectare, am adus și am luat oamenii cu două sau trei autobuze în timpul recoltării - și-a amintit Béla Fábri.
Astăzi în Somogy cultivă mere pe 287 de hectare, majoritatea în zona Nagybajom și Kutas.

Gerul din aprilie a luat totul

- Mării au fost înfloriți în aprilie și au fost de minus 3-4 grade în zori timp de trei sau patru zile. Drept urmare, florile s-au înnegrit, ceea ce nu a mai dat roade - a declarat István Tóth, inginerul pentru protecția plantelor. El a adăugat că înghețul poate fi prevenit prin pulverizarea cu apă și arderea lumânărilor de parafină, dar fiecare procedură este foarte costisitoare. István Tóth a remarcat faptul că, din cauza costurilor mici de cultivare și a penuriei de forță de muncă, tot mai mulți oameni părăsesc fructele în județ.