Cafea cu ghimbir

rețetă

  • Așteptat: Cafea cu ghimbir pentru 2 persoane
  • Servire: 2 persoane
  • Timp de pregatire: 2 minute
  • Timp de pregatire: 4 min
  • Gata: 6min

În limba engleză: Cafea cu ghimbir

Pahar de sticla: cană de cafea

Plus: cremă

Ingrediente:

  • 2 linguri (14 g) cafea măcinată
  • 1 ciupit ghimbir măcinat
  • 2 lingurite miere
  • 2 lingurite crema (pentru decor)

Pregătire:

Pasul 1

Se amestecă cafeaua măcinată cu ghimbirul măcinat și se prepară o cafea scurtă (espresso, espresso).

Pasul 2

Adăugați 1-1 lingurițe de miere în cești și turnați cafeaua peste miere, apoi ornați blaturile cafelei cu 1-1 lingurițe de smântână și serviți fierbinte.

Sfat (prepararea espresso):

Cafeaua de presă (cafea scurtă) este atunci când aparatul de cafea apasă 7 g de cafea măcinată prin „tortul” comprimat prin apă la 88-92 ° C la o presiune de 9 atmosfere în aproximativ 20-30 de secunde, rezultând 25-35 ml decoct.