Hamburger de pui cu bacon

Hamburger

rețetă

Ingrediente:

  • 40 dkg piept de pui filetat
  • amestec de condimente la grătar
  • sare
  • piper
  • 4-5 chifle burger
  • 2 linguri maioneză
  • 2 linguri de ketchup
  • 2 lingurițe de muștar
  • 1/2 linguriță pudră de usturoi
  • 4-5 linguri ulei de măsline
  • 4-5 felii de salată verde
  • 2 bucăți de roșii
  • 1/4 bucată de castravete de șarpe
  • 5-6 felii de slănină
  • 8 felii de branza de tigla
Timp de pregatire: 60 min

Pregătirea

Mai întâi, faceți sosul de hamburger. Se amestecă maioneză, ketchup, muștar, usturoi praf, două vârfuri de piper și sare după gust. Când se amestecă bine, puneți la frigider.

Tăiați pieptul de pui în felii de dimensiunea unui chifle de hamburger. Se amestecă amestecul de condimente de sare, piper și grătar pentru a gusta în uleiul de măsline și se ung feliile de piept de pui cu acesta, apoi se prăjește o parte pe un grătar, apoi se rotește și se prăjește și cealaltă parte. Odată scoase din farfurie, așezați două felii de brânză de tigla pe fiecare hamburger. Tăiați feliile de slănină în 4-5 părți și coaceți-le 1-2 minute pe grătar și lăsați-ne să prăjim puțin interiorul chiflelor de hamburger tăiate pe jumătate.

Spălați roșiile, apoi tăiați-le felii și tăiați castraveții felii subțiri sau radeți-le pe o gaură mare.

Apoi, tot ce trebuie să facem este să punem împreună burgerii. Unge chiflele cu sosul, apoi felii de salată, 2-3 inele de roșii, 1-2 felii de castraveți, apoi o felie de piept de pui. Se toarnă și puțin sos deasupra, în cele din urmă deasupra cu blatul hamburgerului.