Recomandare rețetă: desert vegan fructat

Briose vegane de afine-lămâie

Ingrediente pentru 12-16 bucăți:

190 g făină de grâu

fitness

170 g făină de migdale

110 g zahăr din trestie (sau zahăr de mesteacăn dacă nu este sensibil)

2 lingurite praf de copt

350 deci băutură de migdale sau soia

120 ml ulei de floarea soarelui

2 linguri suc de lamaie

1 coaja rasa de lamaie

155 g afine mirelite (dacă sunt proaspete, este puțin mai puțin) + câteva boabe de servit

Pregătire:

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Fântânile unei briose sunt căptușite cu capsule de hârtie.

Ingredientele uscate ale brioșei, adică cele două tipuri de făină, zahărul și praful de copt, sunt amestecate într-un castron. Într-un alt vas, combinați ingredientele umede: băutură vegetală, ulei, suc de lămâie și coaja de lămâie.

Rotiți cu grijă afinele în ingredientele umede și lucrați întregul împreună cu ingredientele uscate. Puneți aluatul de briose în forme și coaceți timp de 25-30 de minute. Serviți briosa de fructe vegane cu câteva boabe de afine proaspete.

Sfat DF:

Brioșa este cea mai delicioasă a doua zi, rămâne 2-3 zile la temperatura camerei, poate fi bună până la o săptămână când este depozitată în frigider. În acest caz, încălziți cookie-urile în cuptorul cu microunde înainte de consum.