Plăcintă cu scorțișoară-prune în 30 de minute

rețetă

Bun suculent și sfărâmicios. Deci, în toată toamna.

Nu este nimic mai bun decât să ne luăm mâna pe o plăcintă caldă cu prune și un ceai fierbinte bun într-o seară rece de toamnă (sau o astfel de cafea fierbinte). Și cine nu și-ar dori nici măcar mirosul de scorțișoară să roiască apartamentul? Împreună, scorțișoara și prunele formează o pereche câștigătoare pe care toți cei care nu au făcut-o până acum ar trebui să le încerce.!

Pentru această plăcintă, ca și pentru însoțitorul de mere, cel mai important lucru este să nu scutim prunele din ea. Tortul nostru va fi delicios dacă umplutura nu este aluatul. Celălalt element esențial este condimentarea, nu vă fie teamă să presărați scorțișoară pe umplutura de prune, veți avea adevărata plăcintă dacă o simțiți corect cu aceste condimente parfumate. Desigur, nici nu ar trebui să treci peste cealaltă parte a calului, deoarece dacă există prea multă scorțișoară, rezultatul final poate fi amar.

Pe lângă faptul că este unul dintre cele mai populare fructe ale toamnei, prunele sunt, de asemenea, foarte sănătoase. Pe de o parte, conține multă vitamină C, care este deosebit de importantă pentru organism în toamnă și, pe de altă parte, datorită conținutului său de fibre, sorbitol și satin, promovează metabolismul și ajută digestia. În plus, putem face un tratament de curățare cu acest fruct, deoarece este format din 85% apă. Deci, de ce să nu coaceți această super rețetă? Să vedem!

Plăcintă cu scorțișoară-prune pentru 8 persoane

Timp de pregătire: preparare 30 minute, coacere/gătit: 30 minute

Ingrediente:

  • făină 45 decagrame
  • zahăr pudră 10 decograme
  • praf de copt 1 pachet
  • scorțișoară 2 + 2 lingurițe
  • unt 20 decagrame
  • gălbenuș de ou 2 bucăți
  • smântână 3 linguri
  • sare 1 vârf
  • prune 1 kilogram
  • lamaie 1 bucata
  • zahăr granulat 3 linguri
  • griș 1 mână

Descriere:

Ideea: dacă doriți doar să faceți o delicatesă dulce în afara sezonului, spuneți plăcintă și nu primiți prune care să o facă, încercați umplutura de fructe de pădure și cireșe.

Și amintiți-vă, dacă nu lăsați cookie-ul pentru seară, este un acompaniament excelent la cafea!