Cum se gătește o pere cu mere și smântână

Plăcinta cu mere cu smântână este incredibil de luxuriantă și delicioasă. Creați-l foarte ușor și rapid - acest lucru este valabil mai ales dacă trebuie să tratați oaspeții delicioși, nebuni accidental. În acest articol veți învăța cum să faceți o prăjitură cu mere cu smântână de care se bucură fiecare iubitor de charlotte.

Rețeta cu smântână cu mere

Pentru a face astfel de deserturi veți avea nevoie de:

· 130 g zahăr granulat;

150 g făină de grâu;

· 2 buc. zahăr vanilat;

Gătitul începe cu umezirea ouălor cu zahăr vanilat. Pentru aceasta se folosește un mixer. Învinge-l pentru a dizolva zahărul. În amestecul rezultat, se amestecă cu smântâna și se agită.

Se toarnă o făină care a fost amestecată anterior cu un praf de copt. Rezultatul este un aluat care evocă consistența smântânii lichide.

Acum trebuie să faceți mărul. Ar trebui clătit, curățat și tăiat în farfurii subțiri. Adăugați bucățile de mere în aluat și amestecați totul cu o lingură.

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Se toarnă aluatul umplut cu mere într-un vas de copt și se introduce într-un cuptor preîncălzit. Tortul este gata în aproximativ 50 de minute. Puteți verifica disponibilitatea cu un băț de lemn. Tortul terminat trebuie scos din instrument și acordat o poziție mică. Apoi îl puteți tăia în bucăți și îl puteți prepara cu ceai.

Tort original cu smântână și mere

Putem face un tort cu smântână și smântână de mere într-un mod foarte original. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de:

· 1 lingură. l. zahar granulat;

· 1 lingură. l. făină de grâu;

Un vârf de vanilină;

Putina sare.

Pentru a face o prăjitură, faceți cât mai multe mere pe care le puteți încadra în matriță. Clătiți bine, tăiați în jumătate și tăiați semințele cu găuri speciale.

Ouăle împart proteine și gălbenuș. Se amestecă gălbenușurile cu smântână, făină și zahăr. Se toarnă vanilină și scorțișoară. Toate componentele trebuie amestecate bine.

Se toarnă apa într-o tigaie și se fierbe. Așezați merele în apă fierbinte, tăiați și coajați timp de 3 minute. Apoi puneți-le într-un vas cu filtru și lăsați apa să se scurgă.

Proteina este bătută la sare până se obține spuma și amestecul rezultat este introdus în materialul vrac. Așezați merele într-o matriță, puneți merele în mere. Presărați jumătate din măr deasupra amestecului acru. Așezați matrița într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C și coaceți cca. 40 de minute. Tortul terminat trebuie răcit ușor. Și apoi vă puteți trata familia și prietenii cu deserturi delicioase de mere.

O astfel de plăcintă cu mere vine pentru o sărbătoare festivă și o petrecere de ceai seara. Chiar și un iubit fără experiență îl poate face cu ușurință. Este util și pentru că merele sunt bogate în vitamine și oligoelemente. Poftă bună!

Citiți mai multe: cum să faceți supă din somnul vostru