Rețete J Maped Picnik!

Rețete noi Picnik Maped!

Cele mai recente delicatese din bucătăria Maped

Bagel de păstrăv afumat cu ricotta picantă și castravete

picnik

Preparate: 15 minute

Pentru 1 persoană

Condimentați 50 g de ricotta (se pot înlocui cu 50 g de brânză de capră proaspătă după gust) cu o lingură de arpagic tocat (puteți folosi și uscat dacă nu aveți proaspete la îndemână), sare, piper și câteva picături de oțet de sherry sau oțet balsamic. Se amestecă bine!

Tăiați un covrig în două, ungeți ambele jumătăți cu ricotta picantă, așezați deasupra inele de castravete feliate subțire și două felii de păstrăv afumat. Puteți avea deja sandvișul sau îl puteți lua cu dvs. în cutia de gustări preferată Picnik!

Impachetare de ton cu salata si ou fiert

Preparate: 20 minute

Pentru 1 persoană

Se fierbe apa și se fierbe un ou în ea timp de 9 minute. În timp ce ouăle fierb, spălați bine 5-6 frunze de salată de batavia sau lollo rosso, un castravete, o sfeclă și o roșie. Feliați legumele în bucăți mici, amestecați cu o cutie (60 g) de ton și o lingură de semințe de floarea soarelui curățate. În timp ce ouăle se răcesc, faceți sosul de iaurt: adăugați două linguri de iaurt natural pentru a gusta sare, piper, câteva picături de suc de lime și o linguriță de arpagic tocat.

Puneți amestecul de salată, sosul de iaurt și ouăle fierte cubulețe pe o foaie de tortilla, înfășurați strâns. Tăiați-l în 2-3 bucăți și împachetați un prânz bogat în vitamine și minerale pentru ca copilul dumneavoastră să ajungă la școală.

PicnikTip: Puteți înlocui tonul cu felii de slănină după gust. Dacă faceți o versiune vegetariană, încercați rețeta noastră cu mai multe legume sau cuburi de soia.

Pastele de dovlecei cu pui prăjit picant, mozzarella, crutoane, ridichi și roșii cherry

Preparate: 20 minute

Pentru o persoana

Se prăjește într-o lingură de ulei de măsline 100 g piept de pui tăiat cubulețe, se condimentează cu sare, piper roșu și curry.

În timp ce pieptul de pui se rumenește, feliați dovleceii cu spirala vegetală în benzi subțiri. Luați mușcăturile de pui care au fost prăjite între timp pe o farfurie.

Încălziți o lingură de ulei de măsline în aceeași tigaie, apoi învârtiți benzile de dovlecei în ea timp de 1-2 minute. Condimentați cu sare și piper și apoi turnați-l și pe o farfurie.

Adăugați 4 ridichi feliate, 4 roșii cherry înjumătățite, 30 g de mozzarella riscată și presărați semințe de floarea-soarelui sau de dovleac.

Amestecați legumele, brânza și pieptul de pui, apoi condimentați cu o lingură de oțet balsamic și ulei de măsline. Așezați-l în cutia de gustări și presărați niște crutoane.

Salată de bulgur cu curcan, porumb dulce, roșii uscate și mazăre

Preparate: 25 minute

Pentru o persoana

Gatiti 80 g bulgur timp de 10-12 minute in apa usor sarata. Apoi clătiți cu apă rece pentru a preveni înmuierea în continuare.

Condimentați 100 g file de piept de curcan cu sare, piper, un vârf de curry și câteva picături de suc de lămâie verde, apoi prăjiți într-o lingură de ulei, puneți-l deoparte și, când este răcit, tăiați-l în felii.

Gatiti 60 g mazare in apa clocotita cu sare. Se filtrează și se lasă să se răcească.

Se amestecă mazărea, două bucăți de roșii tocate, uscate, câteva frunze de rucola, o lingură de porumb dulce, o linguriță de tei și o lingură de ulei de măsline cu bulgurul. Așezați feliile de curcan deasupra.

PicnikTip: Încercați tofu sau fasole verde în loc de curcan și sunteți gata să preparați un prânz vegan. De asemenea, puteți folosi meiul în loc de bulgur, astfel încât mâncarea să poată fi preparată fără gluten!