Rolul alimentelor în prevenirea tumorii

O alimentație sănătoasă și un stil de viață sănătos reduc riscul apariției malignităților.

rolul

Majoritatea oamenilor cred că doar din întâmplare cine are malignitate în corpul lor. Cu toate acestea, nu este doar o chestiune de noroc: atunci când structura unei celule din corpul nostru se schimbă și se transformă într-o celulă tumorală rapidă, care se divizează în mod autonom, care invadează și apoi distruge țesuturile din jur. Pe lângă predispozițiile înnăscute, trăsăturile genetice includ o serie de factori de mediu și de stil de viață care pot promova sau inhiba formarea unei celule neregulate, „anormale” sau transformarea unei celule neregulate într-o celulă tumorală.

Controlul tumorii

Multe substanțe potențial cancerigene sunt sau sunt produse în mediul nostru. Efectele agenților cancerigeni sunt neutralizate de sistemul nostru de apărare antitumoral care funcționează bine, înainte ca acestea să poată provoca chiar leziuni celulare. Dacă o celulă este deteriorată din cauza unui defect de moment sau permanent în sistemul nostru de apărare antitumoral, nu va fi neapărat transformată într-o celulă tumorală; poate rămâne în această etapă timp de 10-20 de ani și poate dezvolta celule canceroase numai dacă provoacă daune suplimentare.

Cele mai multe tipuri de cancer pot fi vindecate prin detectarea timpurie, dar multe ar putea fi prevenite, deoarece în multe cazuri fumatul, expunerea excesivă la soare și nutriția slabă (proporții slabe de ingrediente alimentare) pot fi declanșatorul.

Mulți factori alimentari și de viață pot ajuta la protejarea organismului împotriva tumorilor și la reducerea riscului de a dezvolta cancer.

Caracteristicile unei diete care reduce dezvoltarea cancerului sunt echilibrul, varietatea și moderarea.

Echilibrul înseamnă cantitatea și proporția potrivite de alimente consumate, varietate pentru a ne alege dieta din fiecare dintre cele cinci grupe de alimente de bază, o gamă largă de alimente - în proporțiile potrivite - și moderația ne avertizează să nu mâncăm mai mult decât avem nevoie.

În 1997, Fondul Mondial de Cercetare a Canserilor din Londra a elaborat recomandări privind „Nutriția, nutriția și prevenirea cancerului” pe baza lucrărilor și a rezultatelor a 4.500 de grupuri de cercetare din întreaga lume.

Recomandările lor sunt după cum urmează:

Mesele noastre ar trebui să conste în principal din alimente pe bază de plante, legume și cereale bogate în cereale, bogate în fibre. Serviți cel puțin 2/3 din farfurie cu legume, leguminoase și cartofi. Mâncați multe fructe proaspete, în caz contrar puteți mânca congelate și evitați alimentele grase bogate în sare și zahăr.

Prin dieta noastră și activitatea fizică, realizăm că greutatea corporală rămâne normală. Obezitatea crește riscul de apariție a tumorilor ginecologice și probabil crește riscul de cancer de sân după menopauză, dar persoanele obeze sunt, de asemenea, mai susceptibile de a dezvolta tumori la rinichi și colon.

Greutatea corporală sănătoasă este determinată de indicele de masă corporală (TTI).

TTI = greutatea corpului (kg) ÷ înălțimea corpului (m) x înălțimea corpului (m)