Inspirația River Cottage: salată de varză americană cu inspirație asiatică (fără gluten, fără lapte, fără ouă, rețetă vegană)
De curând mi-am ordonat raftul de cărți de bucate și, în măsura în care mi-a permis timpul, am pătruns într-o carte de bucate sau două, inclusiv în cabana mea preferată River - Legume pentru fiecare zi.
Această carte de bucate conține această salată simplă, ușor de făcut, care va bate orice captură simplă.
- 2 morcovi medii, rasați pe o răzătoare cu găuri mari
- 1/2 varză cap, trunchiul îndepărtat, feliat subțire
- 1 ceapă mică, feliată subțire
- 1 ek. sos de soia tamari fara gluten
- 1/2 ek. sirop de agave
- 1 cățel mic de usturoi zdrobit
- 1/2 ek. ghimbir proaspăt ras
- 1 ek. Oțet de mere
- 1 ek. ulei de măsline extra virgin
- suc de lamaie proaspat stors
Am învelit legumele bine într-un vas mare pentru salate.
Am amestecat bine ingredientele pansamentului, în cele din urmă l-am turnat pe gât și am amestecat bine legumele pregătite cu el.
Am lasat-o sa stea aproximativ 30 de minute si apoi am servit-o presarata cu suc de lamaie proaspat stors.
- Toate gratuite; plăcintă cu mere sau plăcintă cu brânză de vaci (paleo, vegan, fără ouă, fără lapte, fără gluten,
- Mic dejunuri rezonabile la sfârșit de săptămână sau delicatese pentru un brunch; 3 rețete! (fără lactoză, fără gluten,
- Cuvintele populare „plăcintă americană” se încălzesc
- Nu sunt un maestru bucătar Salată simplă de varză; dulce, crocant
- Rețetă Salată proaspătă de varză (salată)