Salată grecească, un favorit răcoritor de vară

O salată grecească delicioasă este atât de răcoroasă încât inimile noastre spun că am mânca-o în fiecare zi în căldura verii. Desigur, nu contează cu adevărat cum o facem.

Roșia este unul dintre cele mai importante ingrediente din salata grecească: este foarte important să alegem persoane dulci și coapte, deoarece acest lucru va face salata noastră cu adevărat suculentă și nici măcar nu strică să știm că cu cât folosim mai multe perechi, cu atât mai gustoase rezultatul final.

Este important să fim atenți la cantitatea de ceapă, dacă vrem să facem o salată delicioasă - și evident că vrem - în acest fel - bucățile uriașe de ceapă nu sunt doar distructive ca aspect, ci și strică armonia gusturilor foarte mult .

Ingrediente

ceapa rosie pe jumatate de cap
2 linguri de oțet de vin roșu
6 linguri ulei de măsline extravirgin
10 bucăți de roșii
1 bucată de castravete
4 linguri de măsline negre
capere opționale
3 ramuri de oregano proaspăt sau 1 lingură uscată
150 de grame de feta
Sarat la gust

Tocam ceapa rosie si presaram cu un amestec de otet si jumatate din ulei. Lăsați să stea 20 de minute pentru a permite ca aromele să se unească.

Între timp, tăiem celelalte legume în mușcături care pot fi culese convenabil. Putem risca sau sfărâma feta după gust, cred în aceasta din urmă: avem nevoie de gust în compoziție.

În cele din urmă, amestecați ingredientele, lăsați-l să stea la frigider pentru o vreme și gata.