Șapte feluri de mâncare care vor aluneca mai bine

Există mai multe boli și chiar proceduri terapeutice care provoacă dificultăți la înghițire. În acest caz, ar trebui acordată și mai multă atenție selecției alimentelor pacientului, astfel încât masa să nu-și sporească inconvenientele și să obțină suficienți nutrienți.

mâncare

Creat: 19 mai 2009 13:41
Modificat: 30 ianuarie 2012 12:19

Fără efecte secundare

Înlocuirea salivei

Pentru ameliorarea inflamației și iritației

În cazul tulburărilor de înghițire

O formă bună este supa cremă

Nu o recomandăm doar pentru un bufet

În caz de dificultate la înghițire, mezelurile aspic sunt deosebit de bune, care aproape că se topesc departe de căldura gurii, ceea ce face foarte ușor de înghițit. Aici, un conținut mai ridicat de energie este un avantaj, deoarece toate caloriile sunt utile pentru pacienții care au dificultăți la înghițire - recomandă articulația de aspic de casă a lui Attila Hamar, expert dietetician la HáziPatika.com.

Rețeta preferată a lui Tamás Kovács, peștele cu maioneză servit în portocală este, de asemenea, un fel de mâncare special, modul de preparare ușor de înghițit. Ideal pentru pacienții vârstnici cu o stare degradată dacă preferă gusturile mai îndrăznețe și este, de asemenea, recomandat pentru tulburările neurologice de înghițire atunci când este necesară stimularea înghițirii.