Schimbări climatice: italienii produc deja mango și avocado

Este posibil ca Andrea Passanisi să fi precedat vârsta ei când și-a înființat plantația de mango și avocado pe malul muntelui Etna în 2001. În zonă erau doar podgorii și plantații de măslini.

Passanisi, acum mai puțin de patruzeci de ani, pare să fi parcurs un drum lung de când temperatura medie de pe insulă a crescut măsurabil de atunci, ducând la o reproiectare a agriculturii. Sicilia este astăzi un loc ideal pentru plante și animale exotice. În provincia Catania, de exemplu, unul a fost fondat în 2013 fermă de cămile unde se produce lapte de cămilă, și proces. THE mango și avocado și căutat atât în Belgia, cât și în Germania.

Deși Passanisi nu a fost primul cultivator de avocado de pe insulă (mentorul său, Alberto Continella, cu mult înainte de cei patruzeci de ani), el încearcă acum să-i cucerească pe ceilalți fermieri după ideile sale. Ar trebui să colaboreze pentru a înființa un sistem de irigații pe partea Etnei, dar localnicii, din cauza fricii de concurență, nu au încredere foarte mare unul în celălalt, nu vor să coopereze.

Cu toate acestea, prin cenușa vulcanică calitatea solului este excelentă și Coldiretti, asociația fermierilor italieni, găsește tot mai mulți tineri care cultivă pe insula bogată.