Scorţişoară

Scorțișoara este un condiment făcut din scoarța unui arbore de scorțișoară sau cassia. Scorțișoara a fost importată în Europa în cantități uriașe la sfârșitul secolului al XVIII-lea. Olandezii au ars adevărate bețișoare de scorțișoară pentru a împiedica scăderea prețului, dar în curând a scăzut atât de mult încât a fost deja pe masa tuturor. Această plantă este folosită și pentru coacere, este o materie primă pentru amestecurile populare de condimente din India și Orientul Mijlociu, dar probabil că sunteți mai interesat de efectul său de vindecare.

Scorțișoară și digestie

scorțișoară
A fost folosit în medicină de mii de ani datorită proprietăților sale de stimulare digestivă, de îmbunătățire a poftei de mâncare și de întărire a stomacului. Pe lângă efectul său asupra sistemului digestiv, scorțișoara are și un efect benefic asupra sistemului cardiovascular, precum și asupra nivelului de zahăr din sânge, lucru demonstrat de mai multe studii. Numărul din octombrie al Asociației Britanice a Diabetului a raportat un studiu de 12 săptămâni care arată că 2 grame de scorțișoară pe zi (fie ca extract sau condiment) au scăzut semnificativ nivelul glicemiei și au avut un efect pozitiv asupra tensiunii arteriale.

Cercetătorii de la Imperial College din Londra au presupus că o jumătate de linguriță de scorțișoară pe zi era în II. Scade semnificativ nivelul zahărului din sânge și al trigliceridelor la persoanele cu diabet de tip 2 și scade LDL (densitate scăzută - colesterol rău). S-a constatat apoi că consumul a 2 grame de scorțișoară pe zi timp de 2 luni a redus semnificativ II slab controlat. HbA1c (o formă de hemoglobină din celulele roșii din sânge care colorează sângele roșu din sânge care are atașat zahăr/glucoză) și hipertensiune arterială.

Cu siguranță ar trebui să încercați acest tip de plantă și să vă îngrijiți sănătatea într-un mod natural, pentru că dacă problemele s-au întâmplat deja, ar trebui să solicitați și ajutorul unui medic.!

De exemplu, puteți pune scorțișoară în shake-ul de proteine ​​de dimineață, deoarece sensibilitatea la insulină a celulelor este mai slabă dimineața, lucru pe care îl puteți ajuta, deoarece scorțișoara vă hrănește țesutul muscular și depozitele de glicogen.

Reglați-vă puțin pentru această prețioasă plantă!