Sensibilitate la lactoză, alergie la lapte, sensibilitate la lactoză, intoleranță la lactoză.

Rețete pentru o dietă fără lactoză

THE sensibilitate la lactoză la copii o problemă gravă, a cărei detectare este o sarcină importantă parental-medicală. Iar intoleranța la lactoză la sugari poate pune chiar viața în pericol din cauza riscului de deshidratare.

Sensibilitatea la lactoză, deoarece este o boală genetică, congenitală și, pe de altă parte, o boală cauzată de alte medicamente sau medicamente (susceptibilitatea dobândită la lactoză), apare adesea la sugari, sugari și copii mici. Unul dintre cele mai frecvente diagnostice de malabsorbție la copiii mici este intoleranța la lactoză.

Simptomele intoleranței la lactoză la copiii mici

Simptomele intoleranței la lactoză pot include creșterea gazelor, balonare, balonare, crampe stomacale și dureri abdominale.
Cu toate acestea, cel mai tipic este diaree - diareea cronică, în special la copiii mici, poate duce cu ușurință la malnutriție și deshidratare patologice.

Un semn de atenție la intoleranța la lactoză la copii:

lipsa creșterii în greutate, pierderea în greutate
plâns cu dureri abdominale crampe dificil de controlat.

Prin urmare, este important ca, dacă aveți simptome similare, să vă asigurați că vă testați copilul mic pentru sensibilitate la lactoză.

Este strict interzisă dieta celor mici în mod arbitrar!

La urma urmei, pe de o parte, putem provoca deficiențe suplimentare de nutrienți și dacă intoleranța la lactoză nu este cauza problemei, dar, de exemplu: sensibilitatea la gluten, atunci starea de sănătate a copilului se poate deteriora și mai mult.!
Cum putem fi siguri?

Asigurați-vă că consultați un medic pentru un diagnostic clar de intoleranță la lactoză. În principal, astfel încât eventualele alte boli mai grave care cauzează simptome neplăcute să poată fi excluse cu siguranță.
De asemenea, este important să puteți distinge sensibilitatea la proteinele din lapte (alergia la lapte) sau sensibilitatea la gluten, care provoacă simptome similare, de intoleranța la lactoză cu certitudine absolută.

Alergia la lapte poate crește, dar sensibilitatea la lactoză nu.

Alergia la lapte poate depăși adesea copiii în timp, sensibilitatea genetică sau primară la lactoză nu, dar așa-numitul secundar (dobândit de alte boli, medicamente, dobândit) sensibilitatea la lactoză poate fi vindecată.

Diagnosticul intoleranței la lactoză la sugari și copii mici:

Determinarea intoleranței la lactoză prin testarea scaunelor
La bebelușii și copiii mici (datorită evitării problemelor cauzate de efectele secundare ale administrării lactozei), intoleranța la lactoză poate fi temeinic suspectată prin măsurarea acidității scaunului.
Examinarea izotopică
Testele complexe, rareori folosite, dar foarte fiabile includ expirația de dioxid de carbon marcată la 14C și/sau măsurarea glucozei marcate la 14C în serul sanguin. Lactoza marcată cu carbon 14 este dată subiectului și apoi se măsoară cantitatea de izotop afișată.
Testarea sensibilității genetice la lactoză
A fost disponibil în Ungaria de la descoperirea genei responsabile de sensibilitatea la zahăr la lactoză. Testarea genetică prezice o posibilă dezvoltare a intoleranței la lactoză în copilărie sau în copilărie.

Cum să procedați dacă copilul este sensibil la lactoză?

Dacă sensibilitatea la lactoză este detectată la copiii mici, același lucru ar trebui făcut ca la adulți.

diagnosticul stabilit
alcătuirea unei diete personalizate în consultare cu un dietetician pentru a elimina deficitul de nutrienți deja stabilit
refacerea florei intestinale deteriorate cauzată de diaree (ca în cazul sensibilității la gluten) așa-numita preparate de restaurare a florei intestinale specifice vârstei
cunoașterea produselor fără lactoză
aplicații ale enzimei lactazei orale

Consumați produse fără lactoză!

Nu trebuie uitate laptele și produsele lactate, ci doar produsele de bază care conțin lactoză. Din păcate, conținutul de lactoză nu este exclusiv laptelui și produselor lactate, deoarece alimentele procesate și mesele gata pot conține și derivați din lapte, inclusiv lactoză.!

În cazul produselor care conțin lapte sau produse lactate, putem fi siguri că nu conțin lactoză dacă sunt etichetate „fără lactoză” de către producător sau distribuitor pe ambalajul produsului sau pe eticheta suplimentară sau dacă ingredientele nu conțin: lactoză sau lactoză, lapte, lapte praf, smântână, smântână, iaurt, chefir, brânză, brânză de vaci, lapte de unt, zer, praf de zer, citopan praf, margarină de lapte, îndulcitor de zer, cazeină, cazeinați.

Alimentele și băuturile care conțin lactoză trebuie excluse din dietă.

Aici trebuie să ne gândim în primul rând la diferitele produse lactate, din care, totuși, sunt disponibile de obicei versiune fără lactoză este. - de exemplu. de asemenea, în magazinul nostru web care va fi lansat în curând și care vinde produse fără lactoză.

Din fericire, dacă sunteți „numai” secundar din cauza unei boli sensibilitate la lactoză odată cu recuperarea bolii primare și refacerea florei intestinale, trece și ea.

La unii pacienți mai norocoși, există și o așa-numită limită de toleranță la lactoză.
În acest caz, o cantitate sănătoasă de lactoză poate fi consumată individual fără semne de sensibilitate la lactoză.

În cazul copiilor sensibili la lactoză, se poate efectua un test de încărcare a lactozei sub supraveghere medicală