SZAFI GRATUIT KAROBOS MUFFIN ȘI SPISCOTE FAR MIX 1000G (FĂRĂ GLUTEN, FĂRĂ LAPTE, FĂRĂ OU, FĂRĂ SEMINȚE, GRASIM MINIM, VEGAN)

Numarul articolului:	904
Disponibilitate:	În stoc
Preț unitar:	1.895,00 HUF/kg
Rata medie:	Nu a fost votat
Producător:	Szafi

Descriere și parametri

Ca sursă de carbohidrați cu absorbție lentă recomandat pentru consumul de dimineață de către cei care vor să slăbească!

Ingrediente: Făină integrală de hrișcă, făină de tapioca, făină de mei, făină de sorg, pudră de roșcove, făină de coji de pătlagină, agent de încărcare: carbonați de sodiu (bicarbonat de sodiu), regulator de aciditate: acid citric, cristal de vanilină, sare

100 g în burete natural *

1385 kJ (327 kcal)

698 kJ (179 kcal) *

- din care acizi grași saturați:

- din care zaharuri (1):

* fără fructe și smântână, realizate cu eritritol conform rețetei de mai jos

(1): zahăr natural în făină

Datele sunt doar cu titlu informativ!

Rețetă de burete de roșcove/brioșă (pentru tort de 18 cm sau 12 brioșe de fructe):

· 250 g Safi Free Karobos brioșă/amestec de făină

· 170 g de apă călduță

· 25 g suc proaspăt stors 100% lămâie

· 70 g pulbere de eritritol Safi Fitt - sau îndulcitor/zahăr pudră echivalent

· În cazul brioșelor, adăugați cca. 250 g cireșe fără sâmburi sau presate sau zmeură/căpșuni/cireșe/orice boabe

· Preîncălziți cuptorul la 180 de grade, aruncați o formă de tort cu ulei dietetic.

· Se cântărește apa și apoi zeama de lămâie într-un castron, se adaugă îndulcitorul praf/zahăr și se amestecă bine.

· Apoi adăugați amestecul de făină de burete karobic și amestecați-l cu smântână cu un tel de mână în mișcări rapide, apoi turnați crema groasă în matriță.

· Dacă doriți să faceți o brioșă cu fructe sau un cub cu biscuiți cu fructe, adăugați-le aici.

· Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 25 de minute folosind funcția de coacere de jos. (în cazul brioșelor, timpul de coacere este de aproximativ 18-20 de minute, în funcție de cât de suculent este fructul)

· Lăsați-l să se răcească pe un grătar, apoi - în cazul prăjiturii - tăiați-l în jumătate și umpleți-l cu crema de tort preferată, puneți-l în cele din urmă la frigider pentru câteva ore.

Dacă nu faceți un burete cu fructe, ci o bază de tort, adăugați 10 g de ulei lichid sau atât de multă apă, încât buretele să nu fie uscat.!

După coacere, putem sufla blatul cu apă sau cu ulei spray pentru a face blatul tortului sau brioșei mai moale.

Oricine o face cu zahăr pudră, aprox. 50 g zahăr pudră sunt de asemenea suficiente, deoarece puterea de îndulcire a eritritolului este mai slabă.

Brioșa sau biscuitul fructat se păstrează într-o cutie sau pungă la temperatura camerei, va rămâne delicios moale pentru o lungă perioadă de timp. Ar trebui introdus la frigider numai dacă crema necesită acest lucru.