Sfaturi practice pentru realizarea smoothie-urilor verzi

A face smoothie-uri verzi nu este nimic mai complicat decât a face smoothie-uri cu fructe. Diferența este că aici punem mai mult în ea cu câteva ingrediente.

Ce instrumente sunt necesare?

Pentru un blender cu cel mai puternic motor posibil. În prezent folosesc un 800 de wați, mașina mea anterioară avea 500 de wați, de asemenea, a făcut smoothie-uri netede. În acest sens, doar cadrul financiar limitează cine cumpără ce tip de mașină, cu blenderele mai puternice puteți amesteca blenderul mai repede și mai ușor. Ceea ce este important este că nu folosesc CENTRIFUG DE FRUCTE, ci un blender, pentru că astfel pot păstra valorosele fibre din legume și fructe.
Filtru de spălare pentru salată, folosesc insertul centrifugei mele pentru salată. În aceasta puteți clăti foarte bine supele verzi.
Cuțit ascuțit pentru felierea fructelor și legumelor.

Câte fructe și legume merită folosite într-un smoothie?

De obicei pun două, până la trei feluri de fructe și două feluri de legume în smoothie.
Fructele și legumele sunt întotdeauna sezoniere, iarna sunt mai multe citrice, pere, mere, iar vara suntem mai abundenți în fructe de pădure, piersici, pepeni și prune.
În principal cumpăr frunze verzi de pe piață, de la producători mici și primari. Iarna, situația este ceva mai dificilă în această zonă, dar chiar și în decembrie a acestui an, am primit spanac proaspăt în multe locuri. Merită să alternați constant frunzele verzi, puteți citi mai multe despre acest lucru aici

Ce fel de lichid poate intra în smoothie?

Lichidul trebuie adăugat la fiecare smoothie, altfel va fi prea dens, nici măcar nu este sigur că smoothie-ul se va ocupa de ingrediente. Poate doriți să alegeți dintre următoarele:

apă filtrată sau minerală
orez
migdale
suc de cocos

În ce ordine sunt plasate ingredientele în blender?

Întrebarea poate părea cam „ovisă”, dar contează.
În partea de jos ar trebui să faceți întotdeauna fructele mai moi (banane, pere, căpșuni, piersici etc.), aici pot veni și celelalte fructe, iar apoi legumele deasupra. Aveți întotdeauna lichidul în el, astfel încât să puteți începe să amestecați smoothie-ul. S-ar putea să doriți chiar să începeți doar cu lichidul și fructele și apoi să adăugați legumele. Mai întâi începeți cu funcția „turbo”, porniți-o și opriți-o de câteva ori, apoi puteți merge în treapta 2 până devine delicios cremoasă.

Condiment, condiment

Condimentele verzi sunt pline de substanțe nutritive importante și, de asemenea, susțin în mod eficient procesele de detoxifiere ale organismului. În plus, sunt foarte delicioase și aromate, astfel încât un smoothie poate fi aruncat în sus dacă folosiți și condimente verzi proaspete. Folosesc regulat următoarele:

pătrunjel
coriandru (știu că multor oameni nu le place, dar cine este un fan al acestuia, va fi folosit frecvent și în smoothie-uri verzi!)
busuioc
Mentă

Deși nu este un condiment verde, celelalte două ingrediente preferate ale mele pentru aromă sunt sucul de lămâie stors și ghimbirul proaspăt, pe care le adaug atunci când sunt decojite și tăiate în inele mai mici.
Dacă nu consumați smoothie-ul imediat (de exemplu, luați-l cu dvs. în timpul zilei sau faceți-l cu o seară înainte), ar trebui să utilizați și lămâia, deoarece împiedică rumenirea smoothie-ului, ceea ce nu schimbă gustul, dar mulți (ca mine) pot avea o problemă vizuală.

Ce nu ar trebui inclus în smoothie verde?

Nu folosiți îndulcitori! Există fructe dulci care îndeplinesc perfect acest rol. Dacă totuși simți că ai nevoie de un ingredient mai dulce, încearcă să înlocuiești zahărul cu curmale.
Nu pune lapte în el. Vă va lua gustul, nu vă va ușura digestia și veți putea face un smoothie cremos foarte delicios fără el.

Cât durează smoothie-ul?

Cel mai bine este să îl consumați imediat după preparare, astfel încât să nu se oxideze și să obțineți toți nutrienții valoroși. Dacă doriți să îl luați cu dvs. la locul de muncă în timpul zilei, cel mai bine este să achiziționați un borcan de zidărie în formă mai frumoasă și să îl păstrați în el. Puneți-l în frigider până se consumă în birou.
Dacă pur și simplu nu vă puteți încadra în programul de dimineață pentru a face chiar un smoothie verde, faceți-o cu o seară înainte și păstrați-l într-un recipient de sticlă la frigider până la consum.
Nu depozitați mai mult de 24 de ore, dacă este posibil, chiar și la frigider. Nu va mai fi ca un smoothie verde proaspăt făcut în ceea ce privește gustul, textura sau conținutul.

Dacă aveți întrebări suplimentare despre realizarea de smoothie-uri verzi în plus față de cele de mai sus, nu ezitați să întrebați într-un comentariu de mai jos!